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Cotações – Azeite – Informação Semanal – 7 a 13 Agosto 2017

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações do azeite no mercado espanhol e no mercado mundial continuam em alta. Em Portugal, na semana em análise, voltaram a ser observadas transacções de azeite a granel na área de mercado Trás-os-Montes.

Azeite virgem extra granel a.m. Trás-os-Montes = 3,85€/kg.

Na área de mercado Trás-os-Montes, as cotações mais frequentes do azeite engarrafonado subiram, em relação à semana anterior:
Azeite virgem extra garrafão 5 litros a.m. Trás-os-Montes = 4,50€/l (+0,70€/l);
Azeite virgem extra garrafão 5 litros a.m. Ribatejo = 4,71€/l;
Azeite virgem extra garrafão 5 litros a.m. Alentejo Norte = 4,80€/l;
Azeite virgem extra garrafão 5 litros a.m. Alentejo Central = 4,80€/l;
Azeite virgem extra garrafão 5 litros a.m. Alentejo Sul = 4,88€/l.
Azeite virgem garrafão 5 litros a.m. Trás-os-Montes = 3,69€/l (+0,13€/l)
Azeite virgem garrafão 5 litros a.m. Alentejo Norte = 4,60€/l;
Azeite virgem garrafão 5 litros a.m. Alentejo Central = 4,40€/l;
Azeite virgem garrafão 5 litros a.m. Alentejo Sul = 4,11€/l.

Comércio internacional

Na campanha 2016-2017 o volume de produção de azeite caiu 36%, relativamente à campanha 2015-2016, que tinha registado o terceiro mais elevado volume de produção das últimas 100 campanhas.

Nos 8 primeiros meses da campanha actual, as exportações em volume de azeites virgem extra e virgem diminuíram 5% e as importações aumentaram 23%, relativamente ao período homólogo da campanha anterior. O saldo comercial em azeite diminuiu 37%.

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