AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Secretaria Regional de Agricultura e Pescas, através da Escola Agrícola da Madeira, promove no próximo dia 19 de Maio, com início às 14 horas, o seminário “Perspectivas da produção de leite na Região Autónoma da Madeira”.
Esta iniciativa, a ter lugar no Auditório Engº Perry Vidal, na Escola Agrícola da Madeira, em São Vicente, pretende juntar os principais intervenientes da fileira do leite, mais exactamente a produção primária, os técnicos, as associações e a agro-indústria.
Este seminário vai abordar, entre outros, os temas das noções básicas de gestão numa vacaria, as principais patologias em vacas leiteiras – a higiene como factor essencial à qualidade do produto final – e o tema da ordenha manual à ordenha mecânica – o aumento da eficiência de uma exploração.
De igual modo, ocorrerão intervenções de técnicos da Direcção Regional de Agricultura, mais precisamente da Direcção de Serviços de Alimentação e Veterinária, com os temas “Plano de controlo oficial de leite cru” e “Licenciamento da actividade pecuária”.
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