Quase quatro dezenas de restaurantes da cidade participam na Semana da Cavala, que pode ser saboreada entre 6 e 15 de Maio, no âmbito do programa Setúbal Terra de Peixe, informa a autarquia de Setúbal. Organizada pela Câmara Municipal de Setúbal, com o apoio da Docapesca – Portos e Lotas, …
Ler mais »
O Festival dos Sabores Caprinos e Ovinos regressa aos restaurantes do concelho de Proença-a-Nova depois do sucesso da edição anterior, em Setembro de 2021. Desta feita, o Festival decorrerá entre os dias 19 e 20 de Fevereiro e 26 de Fevereiro a 2 de Março, contabilizando um total de sete …
Ler mais »
A vila de Ponte de Lima foi eleita como “Destino Gastronómico do Ano” naqueles que são já conhecidos como os “óscares do vinho e da gastronomia” em Portugal. Na 25ª edição de “Os Melhores do Ano”, promovida pela Revista de Vinhos, foram premiados um conjunto de personalidades e projectos, destacando-se …
Ler mais »
O Tejo Gourmet, Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo que este ano chega à 10.ª edição, conta com participações de Norte a Sul do País e ilhas, de 63 restaurantes aderentes. Uma iniciativa promovida pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do …
Ler mais »
A “Sopa Dourada” confeccionada pelo Café Corcel, Porto, obteve a distinção Melhor dos Melhores no 10º Concurso Nacional de Bolos Especiais de Natal que decorreu a 11 de Novembro e que o CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal …
Ler mais »
A 31ª edição da Fehispor — Feira Hispano Portuguesa realiza-se de 4 a 7 de Novembro na IFEBA – Feiras, Congressos e Eventos de Badajoz. Quatro dias em que o recinto de feira “se tornará uma vitrine com a melhor selecção de conteúdos empresariais e institucionais dos dois países”, garante …
Ler mais »
O Município do Fundão vai promover, entre os dias 22 de Outubro e 14 de Novembro, aos fins-de-semana, a mostra gastronómica Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Outono, em 14 restaurantes do concelho do Fundão. Neste festival irão participar os restaurantes As Tílias, A Cascata, Hermínia, Marisqueira Bela Vista, …
Ler mais »
1ª Edição Formação Inicial Vinhos do Algarve, dedicada ao sector da restauração, realiza-se no próximo dia 18 de Outubro, entre as 16 horas e as 17h30. Esta acção de formação é promovida pela Comissão Vitivinícola do Algarve em parceria com a Eviva Wine School Algarve, com vista a dinamizar o …
Ler mais »
O Seminário “Política Alimentar da Bio-Região de Idanha-a-Nova” realiza-se no próximo dia 16 de Outubro de 2021, a partir das 9h30, na Escola Superior de Gestão – Instituto Politécnico de Castelo Branco de Idanha-a-Nova. As inscrições são gratuitas. Inserido na programação da Semana da Alimentação, o Seminário visa discutir as …
Ler mais »
A presidência da direcção da Associação Rota da Bairrada cabe agora à Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB), liderada por Pedro Soares, que dará continuidade ao trabalho do Município de Anadia, na pessoa de Jorge Sampaio, e se propõe a projectar o papel da Rota na próxima década. Este foi o …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
