A campanha de comercialização de azeitona de mesa foi dada por encerrada. Na semana de 11 a 17 de Dezembro, as cotações variaram entre o mínimo de 0,60€/kg e o máximo de 0,80€/kg.
Segundo a análise do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas ao Azeite e Azeitona, referente àquela semana, a azeitona de sequeiro apresentou-se com pouca qualidade e calibre, devido às condições meteorológicas registadas ao longo do ciclo vegetativo. Por isso, muita azeitona que inicialmente se destinaria à indústria conserveira foi desviada para a produção de azeite.
Sem dificuldades de escoamento
Globalmente, a procura excedeu a oferta e não houve dificuldades no escoamento da azeitona com calibre e qualidade.
Portugal é exportador líquido de azeitonas de conserva. Em 2016, o saldo comercial português neste produto atingiu o valor de 22,8 milhões de euros, o que representou um aumento de 42%, relativamente a 2015.
Agricultura e Mar Actual