AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S e também dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Estabilidade de cotações do porco classe E e classe S.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, sendo a oferta regional insuficiente. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão foi escassa e a procura diminuiu em relação à semana anterior, com a passagem da Páscoa. O porco classe E, o porco classe S e os leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi relativamente animada. No que se refere às cotações, registou-se um ligeiro aumento do porco classe E (+3 cêntimos / Kg) e classe S (+1 cêntimo / Kg); estabilidade dos leitões de <12 Kg e de 19-25 Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. A tendência das cotações do porco classe E e classe S foi esta semana de manutenção.
No Algarve as cotações do porco classe E e dos leitões de <12 Kg pautaram-se pela estabilidade.
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