A nova revolução tecnológica, os avanços da inteligência artificial, a blockchain e a Internet das Coisas (IoT), assim como a automação e o futuro do trabalho, o crescimento do e-commerce e a transição para uma economia sustentável, recorrendo a investimentos em energias renováveis, estão a marcar a indústria alimentar. Inflação, …
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A InovCluster — Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro, com sede em Castelo Branco, obteve do Governo de Portugal, por meio do IAPMEI — Agência para a Competitividade e Inovação, a renovação do reconhecimento de cluster de competitividade até 2030. Com mais de 38 projectos realizados e sete em andamento, …
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A gestora da fileira agroalimentar da AICEP — Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal, Iara Martins, aponta quatro factores de sucesso das exportações de azeite — qualidade; certificações; sustentabilidade e inovação; e promoção e marketing —, realçando que “a tendência é de continuação do crescimento das exportações, …
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A Conferência Meat Meetings’24 vai decorrer na tarde dia 28 de Novembro no Auditório do CITEVE — Centro Tecnológico Têxtil e Vestuário, em Vila Nova de Famalicão, e juntará profissionais da área científica e tecnológica e empresarial do sector das carnes. A conferência é organizada pelo TecMeat — Centro de …
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Os Fusion Rolls, rolinhos de fruta saudáveis, desenvolvidos por três estudantes de diferentes universidades do Porto, foram os vencedores da oitava edição do Prémio Ecotrophelia Portugal, promovido pela PortugalFoods — entidade gestora do cluster do sector agroalimentar português — com o intuito de distinguir e estimular o empreendedorismo jovem no …
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A 8ª edição do Prémio Ecotrophelia Portugal, competição organizada pela PortugalFoods que distingue o empreendedorismo no sector agroalimentar, quer encontrar novos produtos alimentares, criativos, inovadores e sustentáveis, pensados e desenvolvidos por jovens universitários. As candidaturas decorrem até 22 de Maio. O Prémio Ecotrophelia Portugal 2024 desafia jovens universitários a desenvolverem …
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O projecto DIP4Agri, promotor da economia circular, está a acabar e apresentará na próxima segunda-feira, dia 18 de Dezembro de 2023 o seu evento final. Esteve evento irá decorrer na Universidade Católica do Porto, com início às 10 horas e fim previsto para as 13 horas. A participação é gratuita. …
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A apresentação pública dos resultados intermédios do projecto VIIAFood — Plataforma de Valorização, Industrialização e Inovação Comercial para o AgroAlimentar, que envolve um consórcio de 49 entidades liderado pela MC e um investimento superior a 100 milhões de euros, acontece já a 21 de Setembro, no Porto. O evento terá …
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A PortugalFoods, associação reconhecida como cluster do sector agroalimentar português, anuncia o lançamento do programa Go Global, que visa capacitar as pequenas e médias empresas do sector agroalimentar para o desafio da internacionalização e que prevê a organização de 40 iniciativas direccionadas a duas dezenas de mercados, até ao final de …
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O projecto Spoon-eat, nascido do conhecimento, nomeadamente de investigadores do Instituto Superior de Agronomia – Universidade de Lisboa e do Instituto Politécnico de Lisboa – Escola Superior de Comunicação Social, venceu o Born from Knowledge (BfK) Awards, atribuído pela Agência Nacional de Inovação (ANI), no âmbito do Prémio Ecotrophelia Portugal, …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
