A Associação Comercial de Braga e a Academia do Vinho Verde, promovem, o curso de prova Vinhos Verdes e Queijos Portugueses, no dia 2 de Março de 2018, pelas 18 horas, na sede da ACB, em Braga. Enólogo Luís Cerdeira Orientado pelo enólogo Luís Cerdeira (responsável de enologia da CVRVV …
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A Portugal Foods promoveu, no passado dia 19 de Fevereiro, na Maia, mais uma sessão anual dedicada à discussão das tendências de inovação e oportunidades de mercado no sector agro-alimentar. Este ano a Tété foi convidada a participar no evento, como caso de sucesso na transferência de conhecimento entre as …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas manifestou hoje, 16 de Fevereiro, satisfação pelo facto de o Centro Açoriano do Leite e Lacticínios (CALL) avançar este ano com uma nova candidatura a fundos europeus para a promoção dos produtos lácteos regionais. “O CALL está a trabalhar para perceber onde é …
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“Os produtores nacionais de milho grão vivem um dos seus momentos mais difíceis, motivado pela acentuada e continua quebra da cotação deste produto no mercado mundial, de há quatro anos a esta parte”. Isto apesar de ser de “muito boa qualidade pelo que urge valorizá-lo junto da indústria nacional”. Estas são …
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“Vamos afectar este ano quase cinco milhões de euros para a conclusão da construção de novos matadouros, no Faial e Graciosa, e da remodelação dos matadouros de São Miguel e Terceira, ao nível do aumento da capacidade de frio”, afirmou hoje, 14 de Fevereiro, o secretário Regional da Agricultura e …
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A Asinus Atlanticus, que produz de leite de burra liofilizado, ou seja, em pó, para consumo humano, aposta na exportação deste produto. Assim, a empresa açoriana marca presença na Biofach, a maior feira mundial de produtos alimentares orgânicos, que se realiza entre 14 e 17 de Fevereiro de 2018, em …
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Os Açores participam com um stand próprio, em que estão representadas cerca de três dezenas de empresas regionais, no SISAB Portugal 2018 – Salão Internacional do Sector Alimentar e Bebidas, que decorre de 12 a 14 de Fevereiro, no Altice Arena, em Lisboa. Este evento, que é considerado como a …
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A Comissão Europeia vai abrir um concurso, de 1 de Março a 30 de Setembro de 2018, para compras de leite em pó desnatado em intervenção pública. Os períodos de apresentação de propostas terminam às 11 horas (hora de Bruxelas) da terceira terça-feira de cada mês. No entanto, em Agosto, …
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A Câmara Municipal de Seia organiza a 40ª Feira do Queijo Serra da Estrela, de 10 a 13 de Fevereiro. Um dos certames do género mais antigos da região. Na Feira poder-se-á apreciar os sabores regionais, onde o Queijo Serra da Estrela é rei, assim como os outros produtos de reconhecido valor, …
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Os países da União Europeia acordaram, no passado dia 29 de Janeiro, modificar temporariamente o funcionamento do mecanismo público de intervenção para o leite desnatado em pó com o objectivo de estabilizar o mercado e evitar novos problemas no sector leiteiro. O Conselho de Ministros Europeus da Agricultura decidiu, em …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
