Leite

A Montiqueijo – marca portuguesa produtora de queijos e a única com produção desde a origem – acaba de fazer chegar ao mercado uma nova versão do seu requeijão de vaca com apenas 85 gramas. Uma edição especial pensada para ajudar a combater o desperdício alimentar, que é uma das …

O regime aplicável à composição, rotulagem e comercialização do leite, dos produtos derivados do leite e dos produtos extraídos do leite foi estabelecido ontem, 27 de Abril, em Conselho de Ministros. O novo Decreto-lei reúne a disciplina relativa à rotulagem da origem do leite e do leite utilizado como ingrediente nos produtos …

O presidente do Governo Regional dos Açores defendeu hoje, 23 de Abril, uma estratégia assente na união de esforços entre as entidades públicas e privadas no sentido de vencer os desafios com que está confrontado o sector agro-industrial regional, ao nível do reforço da promoção e comercialização dos produtos lácteos. …

A Queijaria Almocreva renovou a imagem dos seus produtos. “Num mundo cada vez mais dinâmico e visual como aquele em que vivemos actualmente, é imperativo que a forma como nos apresentamos reflicta a nossa essência, origem e aspirações”, diz fonte institucional da empresa de Beja. Com o Alentejo como ponto …

O Queijo Terrincho, produzido pela Quinta da Veiguinha, Queijaria Artesanal, de Alfândega da Fé, obteve a distinção Melhor dos Melhores e arrebatou a Medalha de Ouro na Categoria Queijo Terrincho no 7º Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses. O concurso foi organizado pelo que o CNEMA – Centro Nacional de Exposições …

A Região Autónoma dos Açores vai ter um Plano Estratégico de Promoção para a Agroindústria dos Lacticínios, tendo em vista reforçar a presença dos produtos lácteos açorianos nos mercados de exportação tradicionais, mas também a procura de novos mercados. O anúncio foi feito hoje, 8 de Abril, pelo secretário Regional …

O Governo Regional dos Açores está a preparar uma candidatura, que “será entregue nos próximos dias, com vista à promoção em mercados internacionais dos produtos lácteos açorianos, de modo a conquistar novos mercados”, no âmbito do CALL – Centro do Leite e dos Lacticínios dos Açores, disse hoje o secretário Regional da …

A criação de Comissões Técnicas de Acompanhamento para a Classificação de Leite nos Açores pode ser uma realidade. Para isso basta que essa seja a vontade dos representantes dos sector leiteiro em cada uma das ilhas do arquipélago. Quem o garante é o secretário Regional da Agricultura e Florestas, João …

Os primeiros projectos aprovados pela A2S – Associação para o Desenvolvimento Sustentável da Região Saloia no passado mês de Dezembro, no quadro do Programa de Desenvolvimento Rural do Continente (PDR 2020), assinaram recentemente os contratos de financiamento com o IFAP – Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas, organismo responsável …

A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas registou 236 candidaturas de agricultores açorianos à Ajuda à Redução da Produção de Leite, da Comissão Europeia, referentes aos dois primeiros períodos de redução, ou seja, de Outubro a Dezembro de 2016 e de Novembro de 2016 a Janeiro de 2017. Estas candidaturas …