Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Prosseguiu a comercialização de azeite da campanha 2015-2016, que se aproxima do fim.
Foram observadas transacções a granel de azeite virgem extra na área de mercado Trás-os-Montes, onde a cotação mais frequente deste produto desceu para 3,20€/kg.
Relativamente à semana anterior, a cotação mais frequente do azeite virgem extra engarrafonado subiu na área de mercado Trás-os-Montes, mantendo-se sem alteração nas restantes áreas de mercado:
4,10€/litro na a.m. Trás-os-Montes (+0,10€/l);
4,15€/l na a.m. Beira Interior;
4,50€/l na a.m. Alentejo Norte;
4,72€/l na a.m. Alentejo Central;
4,44€/l na a.m. Alentejo Sul.
* Azeite = Azeite Virgem Extra (<=0,8º) + Azeite Virgem (>0,8º e <=2º) + Azeite Virgem Lampante (>2º).
Azeitona
Prosseguiu a campanha de comercialização 2016-2017 de azeitona de mesa, na área de mercado Algarve.
Em 2016, a produção algarvia de azeitona para conserva foi de qualidade mais fraca do que em 2015, devido à ausência de precipitação nos meses de Junho a Setembro, pelo que parte do produto não foi colhido e foi destinado à produção de azeite.
A cotação mais frequente não sofreu alteração, em relação à semana anterior (1,00€/kg).
Agricultura e Mar Actual