Os produtores de leite da Europa reiteram a sua exigência na procura de um mecanismo de controlo do volume de leite, capaz de lidar de forma efectiva com situações de crise. E garantem que “ainda não recebem o preço por litro de leite capaz de cobrir os custos de produção” e …
Ler mais »APED e ALIP voltam a promover benefícios do consumo do leite nacional
A campanha de sensibilização para o consumo de leite e produtos lácteos nacionais, promovida pela APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição, em conjunto com a ALIP – Associação Interprofissional do Leite e Lacticínios, volta agora aos hipermercados e supermercados de todo o País, depois do sucesso alcançado em …
Ler mais »PME holandesa procura tanques de aço inoxidável para produção de lacticínios
Uma pequena e média empresa (PME) holandesa, especializada em equipamentos de produção de lacticínios (leite, iogurte, manteiga, etc.), está à procura de um fabricante de pequenos tanques de aço inoxidável (60-200 litros). Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende estabelecer acordo de produção. …
Ler mais »Açores promove formação sobre higiene da ordenha manual e qualidade do leite
O Governo Regional dos Açores vai promover uma acção de formação sobre higiene da ordenha manual e a qualidade do leite, tendo em vista fortalecer os conhecimentos dos produtores agrícolas no âmbito dessas temáticas, contribuindo para a obtenção de uma matéria-prima de elevada qualidade na produção de queijo. A medida …
Ler mais »Apoio associado: abertas candidaturas para os prémios por vaca em aleitamento
O IFAP – Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas informa que, no âmbito do regime de apoio associado, já se encontra disponível, até ao dia 31 de Dezembro de 2017, o formulário para manifestação de intenção de candidatura para os prémios por vaca em aleitamento, por vaca leiteira e …
Ler mais »Produção de lacticínios em queda, mas queijo a crescer 4,9% até Agosto
A recolha de leite de vaca em Agosto de 2017 foi de 150,3 mil toneladas, o que representa um acréscimo de 0,9% (+1,1% em Julho), refere o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas de Outubro de 2017 do Instituto Nacional de Estatísticas (INE). A produção total de lacticínios decresceu 4,0% (-4,6% …
Ler mais »Bruxelas apresenta Guia para Boas Práticas de Higiene na Produção de Queijo Artesanal
A Comissão Europeia promove uma conferência, em Bruxelas, no dia 22 de Novembro de 2017, uma conferência para apresentação do Guia Europeu para Boas Práticas de Higiene na Produção de Queijo Artesanal e Produtos Lácteos. A conferência terá início às nove da manhã e decorrerá durante todo o dia na sessão da …
Ler mais »Exportações do sector leiteiro crescem 28,2% até Agosto
As exportações no sector leiteiro registaram um aumento de 28,2% nos primeiros oito meses deste ano comparativamente com o período homólogo do ano anterior, disse o secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Medeiros Vieira. Aquele governante congratulou-se com este aumento, considerando que ele “revela a recuperação do sector …
Ler mais »Produção de leite nos Açores cresce 1,19% até Setembro
Os Açores produziram nos primeiros nove meses deste ano mais 5,6 milhões de litros de leite do que no período homologo de 2016, o que significa um crescimento de 1,19%, informou hoje, 25 de Outubro, a Secretaria Regional da Agricultura e Florestas. Entre Janeiro e Setembro foram produzidos 476 milhões …
Ler mais »Lactogal dá bónus de 1 cêntimo. Produtores de leite acham “claramente insuficiente”
Os produtores de leite das cooperativas associadas na Lactogal, a maior empresa de lacticínios em Portugal e que recolhe cerca de 70% do leite produzido no continente, foram informados na semana passada que “face aos resultados na Lactogal, o leite será pago com um bónus de 1 cêntimo nos meses …
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