A Churchill’s associa-se ao “Wine & Gastronomy Experience”, um evento de cozinha de autor que irá decorrer, mensalmente, no restaurante Antiqvvm, no Porto. Esta experiência, que vai juntar um convidado vínico à arte gastronómica do chef Vítor Matos, pretende despertar os sentidos à mesa proporcionando sensações gustativas únicas e memoráveis. …
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O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira (IVBAM) em articulação com as empresas do sector, marca presença em mais uma edição da Feira “Essência do Vinho”, que decorre de 25 a 28 de Fevereiro, no Palácio da Bolsa no Porto. Neste evento, destinado a profissionais do …
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A Lavradores de Feitoria acaba de reforçar a sua posição na Noruega com a entrada da marca de tinto Cheda num dos mais importantes mercados para o produtor duriense. O Cheda tinto, um tinto tipicamente duriense que conjuga três castas autóctones (Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional), foi o vinho …
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Setenta e oito vinhos portugueses, de 16 produtores, foram galardoados com quatro medalhas “Estrela ProdExpo” (prémio máximo do Concurso), 40 medalhas de Ouro e 34 de Prata, no Concurso de Vinhos e Bebidas Espirituosas, organizado em Moscovo, durante a maior feira de produtos agro-alimentares da Rússia, a ProdExplo 2016. A …
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Os Vinhos de Lisboa encerraram o ano de 2015 com mais um resultado recorde, dado que aumentaram a certificação em 20% para 31,9 milhões de selos, o correspondente a mais 6 milhões de garrafas que no ano anterior, revelou hoje, 22 de Fevereiro, a Comissão Vitivinícola da Região (CVR Lisboa). …
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A Ostra é o produto eleito para a 11ª edição do Projecto Endògenos , a decorrer no restaurante Le Moustache Smokery, em Lisboa e vai ter a companhia dos vinhos do produtor de Mora, Joaquim Arnaud e dos néctares da Quinta dos Plátanos. Para o jantar de apresentação, a harmonização …
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A Secretaria Regional de Agricultura e Pescas madeirense, através do Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira (IVBAM) em articulação com o sector do Vinho da Madeira, encontra-se a promover diversas acções de carácter educativo/formativo sob o tema “Vinho Madeira”, estando estas vocacionadas para os profissionais do …
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Os vinhos Vale Barqueiros, que já estão no mercado com uma nova identidade gráfica, conquistam duas medalhas de ouro e uma de prata no “China Wine & Spirits Awards, o mais prestigiado concurso asiático de vinhos. No “China Wine & Spirits Awards” 2016, na sequência da avaliação de 100 juízes em …
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O vinho Visconde de Borba Reserva 2011 ganhou uma medalha de ouro no concurso Sakura – Japan Women’s Wine Awards 2016 em Tóquio, o maior concurso internacional no Japão. A parte curiosa deste concurso é que todos os provadores são provadoras, ou seja, só existem mulheres no júri, 380 mulheres. Esta …
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A Adega Mãe e Quinta do Gradil, ambas da região dos Vinhos Lisboa, são as empresas do ano, revelam os prémios da Revista de Vinhos, divulgados esta sexta-feira em Anadia. O prémio ‘Empresa do Ano’, que normalmente é atribuído a apenas uma firma produtora, foi este ano concedido ex-equo à …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
