Frutos

O sabor, a doçura, a textura da pele, a frescura e o aspecto foram alguns dos parâmetros avaliados no Prémio Cinco Estrelas que distingue a Dona Uva pelo quarto ano consecutivo, destacando-se na categoria Fruta. O relatório do Prémio Cinco Estrelas indica que a grande maioria dos consumidores apresentam uma …

Avaliar e distinguir o impacto na diabetes tipo 2 dos açúcares naturalmente presentes em sumos de fruta e dos adicionados, foi o objectivo principal do estudo independente que avalia o impacto dos açúcares dos sumos de fruta na diabetes tipo2. Coordenado por Paulo Matafome, investigador da Faculdade de Medicina da …

O projecto H2OptiDemo – Práticas de gestão para o uso eficiente da água em pomóideas e tomate de indústria foi recentemente aprovado e já está em curso, com o financiamento da entidade promotora, a Fundação Calouste Gulbenkian. Este projecto, com a duração de um ano, pretende tirar partido das valências …

O Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova, organizado pelo município, está de volta. Realiza-se no próximo dia 20 de Janeiro, no edifício do Mercado Municipal. A participação enquanto produtor ou artesão é gratuita, mas sujeita a inscrição através de formulário (aqui) até ao dia 18 de Janeiro. Este mercado, que coincide …

Os técnicos do Instituto Nacional de Estatística (INE) dizem, no seu Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Dezembro de 2021, que “apesar de um início de ciclo auspicioso para a cultura da castanha, com uma carga de frutos acima do normal, as condições meteorológicas que se fizeram sentir a …

A Agrobio — Associação Portuguesa de Agricultura Biológica está a organizar a 1ª edição de 2022 do curso “Poda da Vinha e Fruteiras”, em modo b-learning, a realizar-se de 9 a 12 de Fevereiro de 2022. A data limite de inscrição é 7 de Fevereiro de 2022. Neste curso irá …

As regiões contaminadas com a bactéria Erwinia amylovora (Burr.) Winsl. et al., o agente causal da doença denominada por “fogo bacteriano”, vão ser listadas a partir de hoje, 18 de Dezembro de 2021. Trata-se de uma doença que afecta várias espécies vegetais, em particular da família das rosáceas, designadamente pereiras, …

Uma empresa alemã, especializada na produção de chocolate biológico e vegan, barras e doces, está à procura de fornecedores de matéria-prima para a produção dos seus chocolates, tais como cacau, cacau em pó, manteiga de cacau e grãos de café, frutas frescas (como morangos), frutos secos (como noz, avelã, amêndoa), …

A Rhagoletis pomonella, em Portugal vulgarmente designado por mosca da maçã, é uma “importante praga da maçã causando a sua presença elevados prejuízos directos, exigindo a adopção de várias e dispendiosas medidas de controlo para o seu combate, e podendo ainda inviabilizar a exportação de frutos para mercados em destinos …

O Seminário “Trioza erytreae”, organizado conjuntamente pela DRAP Algarve — Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve e pela DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária, que ocorreu no passado dia 6 de Dezembro, no auditório da DRAP Algarve, já tem as apresentações disponíveis. Um evento que decorreu com …