A Comissão Europeia aprovou o pedido de inclusão do “Huile de noix du Périgord” da França no registo de denominações de origem protegidas (DOP) e da “Rudarska greblica” da Croácia no Registro de Indicações Geográficas Protegidas (IGP). O Huile de noix du Périgord é um óleo virgem, de primeira prensagem, …
Ler mais »Feira do Fumeiro de Montalegre ultrapassa pandemia com vendas online a festejar 30 anos de apoio aos produtores locais
A pandemia de Covid-19 mudou-nos a vida, mudou-nos os negócios e a agenda. Mas o Povo Barrosão de Montalegre não baixou os braços. Os 30 anos da Feira do Fumeiro foram assinalados de forma online, algo inédito na história do mais emblemático evento do concelho de Montalegre. Longe das multidões …
Ler mais »Adrepes lança Programa de Apoio à Produção Nacional no território rural da Península de Setúbal
A Adrepes – Associação de Desenvolvimento Regional da Península de Setúbal informa que entre 1 de Fevereiro e 19 de Março de 2021 encontra‑se a decorrer o período para apresentação de candidaturas ao Programa Apoio à Produção Nacional (PAPN). O PAPN foi criado no âmbito do Sistema de Incentivos ao …
Ler mais »Feira do Fumeiro de Montalegre está online. Já fez a sua encomenda?
A Feira do Fumeiro de Montalegre, pela primeira vez ao fim de 30 anos, devido à Covid-19, não sai à rua. A organização, a cargo da Câmara Municipal de Montalegre e da Associação de Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã, decidiu realizar o evento de forma totalmente digital. As …
Ler mais »Importador do Kosovo procura fornecedores de alimentos frescos e processados
Uma empresa do Kosovo, especializada na venda a granel e distribuição de produtos alimentícios (queijo, azeitonas, pickles, sardinhas enlatadas, produtos gourmet, etc.) quer explorar novas oportunidades de importação de produtos alimentares de qualidade, frescos e processados, na Europa, a fim de expandir o seu portfólio de produtos. Segundo a secção …
Ler mais »DGAV esclarece utilização dos nitratos em produtos à base de carne
A DGAV — Direcção Geral de Alimentação e Veterinária esclarece que a autorização de uso de nitratos em produtos à base de carne exclui os produtos à base de carne submetidos a tratamento térmico. Caso os produtores utilizem nitratos em produtos tratados termicamente, devem de imediato suspender a produção, só …
Ler mais »Arcádia é fornecedora de chocolates na Presidência Portuguesa do Conselho da União Europeia
A Arcádia é fornecedora da Presidência Portuguesa do Conselho da União Europeia, que decorre no primeiro semestre de 2021. A marca originária do Porto integra uma cuidada selecção de produtos que representam o melhor que se faz em Portugal e que serão oferecidos aos representantes dos Estados-membros da União Europeia, …
Ler mais »Cebal organiza sessão online sobre diversidade do cardo na produção de queijo
O Cebal — Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Alentejo realiza, na próxima quarta-feira, dia 20 de Janeiro, pelas 11h30, a sessão online “Caracterização das populações silvestres de Cynara cardunculus” que contará com a presença de Elena Ordiales, Investigadora do Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura (CTAEX), no âmbito da …
Ler mais »Alfândega da Fé organiza webinar gratuito sobre Agricultura, Agroindústria e Florestas 2030
O Município de Alfândega da Fé vai realizar, em 2021, um conjunto de cinco webinars para debater questões e temáticas fulcrais no âmbito da criação da Agenda Estratégica 2030 para o concelho. O primeiro Webinar para o Futuro tem como tema a “Agricultura, Agroindústria e Florestas 2030” e realiza-se no …
Ler mais »Empresa dinamarquesa procura excedentes de frutas e legumes para converter em puré
Uma pequena empresa dinamarquesa desenvolveu uma tecnologia patenteada para converter frutas e legumes não vendidos em puré, adequado para uso na indústria de processamento de alimentos. Para continuar a sua expansão, procura estabelecer acordos com produtores de frutas e hortaliças, que costumam ter grandes quantidades de sobras e stock não …
Ler mais »