Uma empresa do Reino Unido está à procura de uma padaria industrial para produzir pão biológico sem glúten com prazo de validade grande, mediante as suas receitas. A padaria tem diversos prémios e é certificada como biológica pela Associação Biodinâmica. Os parceiros procurados devem produzir o pão num ambiente esterilizado …
Ler mais »Gelados, queijos e refeições pré-cozinhadas contaminados com pesticida. Saiba quais os riscos do óxido de etileno
A DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária, após terem sido identificados, em Junho, e notificados através do sistema de Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF), alguns géneros alimentícios (queijos e refeições pré-cozinhadas) elaborados com goma de alfarroba (aditivo alimentar E 410) contaminada com óxido de etileno elaborou …
Ler mais »Empresa russa procura fornecedores de sumos e purés de frutos silvestres
Uma empresa russa, fundada em 2017, que vende concentrados de puré e sumos de frutas tropicais, bem como de frutos silvestres e de jardim, está à procura de fornecedores de sumos e purés de manga, maracujá, framboesa, cereja, groselha preta e outros frutos silvestres. Todos os produtos da empresa são …
Ler mais »Sidra da Madeira a um passo de obter Indicação Geográfica Protegida
A Sidra da Madeira está a um passo de obter o registo da denominação “Sidra da Madeira” como Indicação Geográfica Protegida (IGP). Mas, como se sabe, estes processos levam tempo. O pedido está em consulta pública por mais 10 dias. No âmbito dos procedimentos normais, em carta datada de 17 …
Ler mais »Nespresso vence prémio de marca de café mais sustentável do Mundo
A World Finance Magazine elegeu a Nespresso como “Empresa Mais Sustentável na Indústria de Processamento de Café em 2021”. O Programa Nespresso AAA Sustainable Quality – elaborado em parceria com a Rainforest Alliance foi uma das iniciativas em destaque. Actualmente, mais de 93% do café de gama permanente da Nespresso …
Ler mais »“Sente-se à mesa connosco”. Passatempo da Montiqueijo oferece prato de cerâmica
A Montiqueijo está a promover o passatempo “Sente-se à mesa connosco”, até ao dia 30 de Setembro, que tem como objectivo oferecer um prato de cerâmica aos participantes que juntarem 30 pontos Montiqueijo. Para participar, necessita de juntar 30 pontos, tendo em conta a seguinte listagem de produtos: Vale 1 …
Ler mais »Empresa italiana de catering procura fornecedores de leite, atum em lata e tostas
Um distribuidor italiano que trabalha com vários institutos públicos está à procura de parcerias de curto prazo com fornecedores europeus de vários tipos de produtos alimentares, como, por exemplo, leite, atum enlatado, tostas, etc.. A empresa fornece serviços de catering e produtos alimentares para numerosos institutos públicos italianos, como escolas, …
Ler mais »Paladin lança primeiro piri-piri feito com cannabis
A Paladin, marca portuguesa de molhos e temperos da Mendes Gonçalves, “atenta às mais arrojadas tendências internacionais e perita em surpreender os consumidores”, acaba de lançar mais um produto disruptivo no mercado, o novo piri-piri Sacana Cannabis. Produzido a partir de sementes de Cannabis sativa L., um ingrediente de origem …
Ler mais »Nespresso e DPD arrancam com entregas verdes no Porto
A marca de cafés A Nestlé Nespresso fez uma parceria com a DPD Portugal e arrancam com entregas gratuitas em veículos eléctricos na cidade do Porto, reforçando o “compromisso com sustentabilidade”, depois de Lisboa ter sido a primeira cidade a dar o arranque às entregas sustentáveis da marca, Segundo uma …
Ler mais »Jerónimo Martins subscreve Código de Conduta da UE. Até 2025 elimina venda de ovos de marca própria provenientes de galinhas enjauladas
O Grupo Jerónimo Martins é a única empresa portuguesa entre os primeiros signatários do Código de Conduta da União Europeia sobre Práticas Empresariais e Comerciais Responsáveis, lançado esta segunda-feira pela Comissão Europeia. São 65 as empresas e associações que se reuniram para apoiar esta iniciativa desde o primeiro momento. O …
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