O Licor de Medronho da empresa Silvapa, sedeada na Madeirã, concelho de Oleiros, voltou a ser reconhecido como “Melhor dos Melhores” licores nacionais e com Medalha de Ouro, no 10º Concurso Nacional de Licores Conventuais e Tradicionais Portugueses, organizado pelo CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, com …
Ler mais »Requeijão Vale da Estrela distinguido com medalha de ouro no Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses
A Queijaria Vale da Estrela, sediada em Mangualde e que era propriedade de Jorge Coelho, que morreu recentemente, foi distinguida com a Medalha de Ouro no Concurso Nacional de Queijos Frescos Tradicionais Portugueses que o CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas organizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn …
Ler mais »Carnalentejana conquista 10 medalhas de ouro no Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas
A Carnalentejana — Agrupamento de Produtores de Bovinos da Raça Alentejana foi galardoada com 10 medalhas de Ouro na categoria Carne de Bovino, no 9º Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas. Um evento organizado pelo CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e a Qualifica/oriGIN Portugal. O concurso …
Ler mais »Indicações Geográficas e Denominações de Origem Protegidas, porquê? Protegidas, para quê? Protegidas, quais e como?
Artigo de opinião de Ana Soeiro, Directora Executiva da Associação Qualifica/oriGIn Portugal Factores Históricos e Razões de Fundo Desde tempos longínquos que certos produtos agrícolas e certos géneros alimentícios começaram a ser tratados pelos nomes das terras onde eram produzidos ou transformados. Dizem os historiadores que esta situação já era …
Ler mais »O conceito de “EVOCAÇÃO” em matéria de protecção das Indicações Geográficas e das Denominações de Origem – o caso Champagnola
Artigo de opinião de Ana Soeiro, Directora Executiva da Associação Qualifica/oriGIn Portugal Conteúdo 1. O caso “Champagnola” 3 2. Lições a retirar 7 Nota 1 – Este texto teve como base um documento homónimo publicado pelo “oriGIn” em 04.05.2020 Nota 2: A propósito do conceito de evocação ver os textos …
Ler mais »Aromáticas Vivas ganha 5 prémios no Concurso Nacional de Ervas Aromáticas. Duas medalhas de Ouro
A Aromáticas Vivas, empresa de de Viana do Castelo, conquistou o ouro com as suas ervas aromáticas em vaso, arrecadando 5 prémios na 7.ª edição do Concurso Nacional de Ervas Aromáticas. O Manjericão, a Hortelã-Menta e a Salva foram as variedades de ervas aromáticas premiadas com a medalha de ouro …
Ler mais »Premiados Concursos Nacionais de condimentos, conservas de pescado, confeitaria e chocolate. Sabe quem são?
Os premiados dos Concursos Nacionais de Condimentos, Conservas de Pescado, Confeitaria e Chocolates que se realizaram em Fevereiro, no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, já são conhecidos. A distinção “Melhor dos Melhores” foi obtida pela “Compota de Malagueta” produzida pela “Alquimia dos Sabores”, de Poceirão, Palmela, no 7.º Concurso …
Ler mais »GO Figo produção faz 2.º Dia aberto em Torres Novas
O 2.º Dia aberto do Grupo Operacional “GoFigo Produção” vai realizar-se no dia 31 de Agosto perto de Adofreire, Torres Novas. O evento, coordenado pela Doce Terra, marca da sociedade agrícola Rosagro, que produz fruta fresca, conta com o apoio da autarquia de Torres Novas, que também participa no projecto. As …
Ler mais »Aromáticas Vivas ganha 3 Medalhas de Ouro no Concurso Nacional de Ervas Aromáticas
A empresa Aromáticas Vivas, com sede em Viana do Castelo, pelo sexto ano consecutivo, vê algumas das suas ervas aromáticas serem premiadas com medalha de ouro, no 6.º Concurso Nacional de Ervas Aromáticas Tradicionais Portuguesas, organizado pelo CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas – e pela Qualifica. …
Ler mais »6º. Concurso Nacional de Ervas Aromáticas, no CNEMA a 12 de Fevereiro
O 6.º Concurso Nacional de Ervas Aromáticas Tradicionais Portuguesas, que o CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, realiza em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assume a respectiva direcção, realiza-se a 12 de Fevereiro. O objectivo principal do Concurso é premiar, promover, valorizar e divulgar …
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