A Aromáticas Vivas, empresa de de Viana do Castelo, conquistou o ouro com as suas ervas aromáticas em vaso, arrecadando 5 prémios na 7.ª edição do Concurso Nacional de Ervas Aromáticas.
O Manjericão, a Hortelã-Menta e a Salva foram as variedades de ervas aromáticas premiadas com a medalha de ouro no Concurso Nacional de Ervas Aromáticas Tradicionais Portuguesas, organizado pelo CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e pela Qualifica.
Melhor dos Melhores
O “Manjericão”, premiado há 7 anos com a medalha de ouro, obteve ainda a distinção “Melhor dos Melhores” e “Jóia da Coroa”. Em 2016, a variedade hortelã-menta já tinha sido distinguida com a medalha de prata.
Os Concursos Nacionais de Produtos Tradicionais Portugueses pretendem ser uma forma de:
- Motivar os produtores para continuarem a respeitar os modos de produção, as receitas e o uso dos ingredientes genuínos que permitem manter a qualidade, a tipicidade e a diferença dos doces tradicionais;
- Divulgar os genuínos produtos tradicionais portugueses;
- Possibilitar ainda, o aparecimento de produtos de base tradicional resultantes da utilização de matérias-primas locais ou nacionais.
Os premiados
Melhor dos Melhores
Produto: Manjericão ou Basílico
Empresa: Aromáticas Vivas, Lda.
Site: https://www.aromaticasvivas.com/pt/
E-mail: geral@aromaticasvivas.com
Medalhas de Ouro
Produto: Manjericão ou Basílico
Empresa: Aromáticas Vivas, Lda.
Produto: Hortelã Menta
Empresa: Aromáticas Vivas, Lda.
Produto: Salva
Empresa: Aromáticas Vivas, Lda.
Produto: Orégãos
Empresa: Conservas Evaristo, Agro-Indústrias, Unipessoal, Lda.
Site: http://www.conservasevaristo.pt/pre-index.php
E-mail: geral@conservasevaristo.pt
Produto: Hortelã pimenta desidratada
Empresa: Júlio Sérgio Correia Portela
Site: http://sweetgreen.pt/
E-mail: geral@sweetgreen.pt
Jóia da Coroa
Produto: Manjericão ou Basílico
Empresa: Aromáticas Vivas, Lda.
Agricultura e Mar Actual