AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O Clube de Produtores Continente, no Dia da Sustentabilidade, assinalado no passado dia 25 de Setembro, promoveu um debate com 25 empresários do sector agrícola e agroalimentar, membros do Clube, no âmbito do combate ao desperdício alimentar, realizado na Casa Mendes & Gonçalves.
O evento teve como objectivo central “potenciar um debate aprofundado sobre as causas e impactos do desperdício alimentar na produção, assim como actuais estrangulamentos legais que impeçam a implementação de soluções, por parte do sector”, refere uma nota de imprensa do Clube.
“Foram identificadas várias soluções e práticas inovadoras para minimizar o problema bem como propostas do ponto de vista da legislação actual. A partir das conclusões, será elaborado um position paper a ser entregue aos ministros da Agricultura e do Ambiente”, realça a mesma nota.
“O sector necessita de uma clarificação legal bem como apoio técnico capacitado para valorizar os subprodutos resultantes da actividade agrícola e agroalimentar. É através da promoção do diálogo acerca do combate ao desperdício alimentar que o Clube Produtores Continente reforça o seu compromisso com os produtores agrícolas ao tentar marcar uma nova era na agricultura nacional, rumo a uma produção e consumo mais sustentáveis”, refere Ondina Afonso, presidente do Clube de Produtores Continente.
A missão do Clube de Produtores Continente é apoiar os produtores nacionais e trabalhar em benefício do sector agrícola, sendo esta uma plataforma de valorização da agricultura e de partilha de conhecimento, que potencia projectos inovadores e contribui para a fixação de população nas zonas rurais.
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