AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O CEBAL — Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo assinala o Dia Internacional do Fascínio das Plantas, promove mais uma sessão da iniciativa “Um Dia Com”, enquadrada no Dia Internacional do Fascínio das Plantas, abordando o tema “Os corantes naturais no contexto da insustentabilidade da indústria da moda”.
A sessão decorrerá já amanhã, 17 de Maio, pelas 14h30, via Zoom (aqui). Este webinar terá como convidada Cristina Barrocas Dias, Professora e Investigadora da Universidade de Évora, que irá abordar a viabilidade em larga escala e os desafios associados na aplicação de alternativas sustentáveis, como os corantes naturais com base em plantas, no contexto do crescimento contínuo da produção têxtil a nível mundial e o seu consequente impacto ambiental.
Esta sessão visa abordar o potencial dos corantes naturais baseados em plantas na produção têxtil. Os corantes naturais, utilizados desde os tempos imemoriais na tintura de fibras têxteis, apresentam-se como alternativas sustentáveis, uma vez que são extraídos de fontes vegetais, minerais ou animais e, portanto, oferecem uma opção mais sustentável em comparação com os corantes sintéticos, realça uma nota de agenda do CEBAL.
A produção têxtil mundial, que tem vindo a duplicar nos últimos 20 anos, tornou a indústria da moda numa das indústrias mais poluentes do planeta. Face a este crescimento contínuo, o consumo excessivo de recursos naturais, particularmente da água, torna-se preocupante a nível global. Para produzir um par de calças de ganga são precisos cerca de 11 mil litros de água, da mesma forma que para produzir uma t-shirt são necessários 2.700 litros.
Uma grande parte do consumo de água da indústria têxtil está associada ao tingimento das fibras, e o tratamento de águas residuais provenientes do processo de coloração são tóxicas e altamente prejudiciais para o ambiente.
Os corantes naturais tornam-se vantajosos pela sua sustentabilidade, pois são derivados de fontes renováveis, como plantas, minerais e animais, requerem menos transformações químicas e têm um impacto ambiental reduzido. Além disso, os corantes naturais tendem a ser biodegradáveis, o que significa que se decompõem mais facilmente, diminuindo o seu impacto nos diversos ecossistemas. No entanto, é importante reconhecer que não são totalmente isentos de problemas ambientais e outros, realça a mesma nota.
Corantes naturais utilizados
Cristina Barrocas Dias, Professora Catedrática do Departamento de Química e Bioquímica, da Escola de Ciências e Tecnologia da Universidade de Évora, e Investigadora Integrada do Laboratório HERCULES, durante a sua apresentação, vai elencar os principais corantes naturais utilizados no processo de tingimento dos tecidos, com foco na possibilidade de recorrer a plantas locais. Da mesma forma que serão abordadas a fotodegradação e a reprodutibilidade da cor, no âmbito das dificuldades associadas à utilização dos corantes naturais a nível industrial.
Este é apenas um exemplo do fascinante mundo das plantas, que demonstra a suas grandes potencialidades de aplicação. O Dia Internacional do Fascínio das Plantas comemora-se a 18 de Maio, é promovido pela European Plant Science Organisation e visa destacar a importância das plantas na nossa vida quotidiana, assim como promover a consciencialização sobre a conservação e a biodiversidade vegetal. Tem por objectivo incentivar o interesse e a admiração pelas plantas, além de destacar o seu papel vital no equilíbrio ecológico, na alimentação, na medicina, na estética e em muitos outros aspectos da nossa existência.
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