A Brasmar, empresa do Grupo Vigent, é um dos parceiros oficiais de um dos maiores festivais gastronómicos do país. A partir de amanhã, e até ao próximo dia 12 de Agosto, todos os caminhos vão dar ao Festival do Bacalhau de Ílhavo. Este ano, a empresa portuguesa associa-se aos Bombeiros …
Ler mais »Chef Jorge Fernandes do Iberostar Lisboa entre os melhores de Portugal
Jorge Fernandes, o Chef Executivo do Iberostar Lisboa, acaba de ser considerado um dos melhores chefs de Portugal, depois de arrecadar o terceiro lugar no prestigiado concurso Chefe Cozinheiro do Ano na Final Nacional e de vencer a etapa especial dedicada ao bacalhau na Noruega. Promovido pelas Edições do Gosto …
Ler mais »Sesimbra recebe Semana Gastronómica do Peixe-espada Preto
Sesimbra recebe a 13.ª Semana Gastronómica do Peixe-espada Preto entre os dias 26 de Maio e 3 de Junho. Durante esta semana, dezenas de restaurantes do concelho vão preparar as mais variadas receitas, das mais tradicionais às mais inovadoras, para dar a conhecer a diversidade de pratos que podem ser …
Ler mais »Serpa inscreve Mangotes de Aldeia Nova no site dos produtos tradicionais portugueses
Os Mangotes de Aldeia Nova, um enchido de porco de Raça Alentejana cuja origem está ligada a Vila Nova de S. Bento foi reconhecido pela Direcção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural como um Produto Tradicional Português. Trata-se de um enchido de fabrico artesanal, ligado à cultura e à tradição local, …
Ler mais »Loja das Conservas inaugura dois restaurantes em pleno centro de Lisboa
A Loja das Conservas, um projecto pioneiro e inovador da ANICP – Associação Nacional da Indústria Conserveira Portuguesa, anuncia a criação de dois restaurantes em duas zonas privilegiadas da Baixa Lisboeta: no número 83 da Rua da Assunção e no 130 da Rua do Arsenal. Os dois espaços, que complementam …
Ler mais »Holiday Inn Porto Gaia celebra Dia Internacional do Café
O Dia Internacional do Café celebra-se no próximo sábado. Trata-se de uma das bebidas mais consumidas em todo o Mundo e a segunda matéria-prima mais comercializada, a seguir ao petróleo. Para evidenciar as utilizações e benefícios do café o Holiday Inn Porto Gaia promove esta quinta-feira, dia 12, uma degustação …
Ler mais »Docapesca. Pescado das lotas portuguesas no Peixe em Lisboa
Degustar e aprender a cozinhar algumas das espécies das lotas portuguesas é uma opção para os visitantes da 11ª edição do Peixe em Lisboa. No espaço Cozinha Docapesca, chefs de todo o País vão conduzir aulas de culinária e showcookings em todos os dias do evento, que decorre de 5 …
Ler mais »Cão, gato, tartaruga. Em Junho pode levar o seu animal de estimação ao restaurante
Antes que Junho de 2018 chegue ao fim, já pode levar o seu animal de estimação ao restaurante. Seja ele um cão, um gato, uma tartaruga, uma tarântula, um coelho, ou mesmo uma iguana. Basta que o restaurante deixe. A Lei n.º 15/2018 saiu hoje, 27 de Março, em Diário da …
Ler mais »Tivoli Marina Vilamoura é o anfitrião do Meat Wine Makers
O Pepper’s Steakhouse, a meca dos amantes da carne do Tivoli Marina Vilamoura, prepara-se para receber a primeira edição do exclusivo conceito Meat Wine Makers, que alia as criações gastronómicas do chef André Basto à melhor selecção de vinhos de produtores portugueses. Nos dias 30 e 31 de Março, os …
Ler mais »Mesa Planície de Beja está nomeada no 7 Maravilhas à Mesa
A Mesa Planície, uma das propostas da Câmara Municipal de Beja, está oficialmente entre os nomeados no apuramento das “7 Maravilhas à Mesa” de Portugal. Ao todo, são 49 as ‘mesas’ pré-finalistas, sete de cada região do País, que poderão ser votadas pelo público, para eleger as 7 Maravilhas à …
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