Viticultura

O ano de 2021 é de produtividade ligeiramente superior à média dos últimos 10 anos (a média de 2011 a 2020 é de 230.000 pipas), com vindima longa, fresca e chuvosa (essencialmente a partir da segunda quinzena de Setembro). Os mostos são de boa qualidade, mais frescos, ligeiramente menos alcoólicos, …

A comercialização de vinho generoso “Madeira” rondou os 776 mil litros no terceiro trimestre de 2021, o que se traduziu em receitas de primeira venda de 5,4 milhões de euros. Comparativamente ao período homólogo, registou-se um aumento de 46,2% na quantidade e de 69,9% no valor, segundo os dados do …

‘Essenciais’ é o nome do novo vídeo-curso de 16 episódios realizado pela School of Port — projecto da Symington Family Estates — que proporciona uma completa descoberta do vinho do Porto. Apresentado pela experiente educadora de vinho do Porto Isabel Monteiro, o curso está dividido em 5 capítulos principais – …

A Secretaria Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural dos Açores mantém em vigor duas portarias que regulamentam apoios excepcionais dirigidos a empresas, cooperativas, produtores e produtores engarrafadores de vinho que foram objecto de certificação pela CVR Açores, com Denominação de Origem (DO) ou Indicação Geográfica (IG), para “ajudar o sector …

1ª Edição Formação Inicial Vinhos do Algarve, dedicada ao sector da restauração, realiza-se no próximo dia 18 de Outubro, entre as 16 horas e as 17h30. Esta acção de formação é promovida pela Comissão Vitivinícola do Algarve em parceria com a Eviva Wine School Algarve, com vista a dinamizar o …

A vila de Bucelas recebe, nos dias 9 e 10 de Outubro, mais uma edição da Festa do Vinho e das Vindimas. A programação inclui uma exibição de carros etnográficos, concertos, exposições, visitas, actividades para famílias, uma mostra vitivinícola e provas de vinhos, entre outras actividades. Organizada pela Câmara Municipal …

A Comissão Europeia anuncia que adoptou medidas excepcionais de apoio aos sectores do vinho e da fruta e produtos hortícolas. As medidas adoptadas hoje, 4 de Outubro, para o sector vitivinícola incluem apoios adicionais para os instrumentos de gestão de riscos, nomeadamente seguros de colheitas e fundos mutualistas, assim como …

A Academia do Vinho Verde realiza, a 4 e 5 de Novembro, no Porto, a formação “Estabilização, Afinação e Engarrafamento”, orientada por Filipe Ribeiro, que tem como objectivos conhecer as várias instabilidades dos vinhos, estudar e perceber os testes para verificar essas instabilidades e os diferentes tratamentos existentes para as …

Está criado o registo oficial de material vitícola policlonal e estabelecidos os procedimentos para o reconhecimento oficial da certificação voluntária de material de propagação de videira policlonal, sem que tal certificação colida com a certificação obrigatória para a comercialização de materiais vitícolas. Os materiais de propagação de videira policlonais “são …

Os técnicos do Instituto Nacional de Estatística (INE) dizem que, globalmente, as previsões de diminuição de produtividade nas regiões vitivinícolas do Minho, Tejo e Lisboa são compensadas pelos aumentos nas restantes, pelo que se deverá manter uma produtividade semelhante à obtida na vindima anterior (36 hectolitros por hectare). Nota para …