O IVDP — Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto está a levar a cabo um programa de formação na área do vinho do Porto em escolas de hotelaria e turismo da Europa. as últimas acções desenvolveram-se em academias de hotelaria de França e Suíça. “Aumentar o conhecimento sobre …
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O total de castas aptas à produção de vinho em Portugal é de 343, segundo o IVV — Instituto da Vinha e do Vinho no seu Anuário Vinhos e Aguardentes de Portugal 2020-2021. A estrutura da lista oficial de castas, para além do nome, sinónimo e cor da casta, introduziu uma …
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O IVV — Instituto da Vinha e do Vinho acaba de publicar o Anuário Vinhos e Aguardentes de Portugal 2020-2021, onde disponibiliza informação relativa ao sector vitivinícola, nomeadamente regulamentação, património, estatística e organização do sector vitivinícola. Trata-se da “mais completa publicação editada em Portugal sobre o universo vinícola português”, garante …
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O IVV — Instituto da Vinha e do Vinho informa que, devido a “constrangimentos informáticos”, a submissão do relatório de execução final e do pedido de pagamento o apoio comunitário à promoção de vinhos em mercados de países terceiros podem ser feito até 8 de Abril de 2022. Segundo a …
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A Estação de Avisos de Entre Douro e Minho acaba de publicar a sua Circular 03/2022 na qual alerta os agricultores para várias doenças da vinha, do kiwi, dos mirtilos, das pomóideas, das prunóideas, da nogueira e das plantas ornamentais. Refere aquela Estação de Avisos, quanto à escoriose americana que o …
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As exportações de vinho, no mês de Janeiro de 2022, ascenderam aos 23 milhões de litros num valor de 64,5 milhões de euros, com um preço médio de 2,80 euros/litro, o que representa um aumento de 1,4% em volume, 7,9% em valor e 6,4% em preço médio face ao período …
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A ADVID — Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense está a divulgar o vídeo educacional produzido no âmbito do programa ReWine onde é apresentado, aos mais novos, o conceito de Economia Circular e a sua importância. Este vídeo de animação pretende educar e sensibilizar as crianças dos 6 aos …
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A Câmara de Comércio e Indústria Luso-Chinesa (CCILC) organiza a Sessão de Esclarecimento “China: Alteração das Regras de Exportação de Vinho” no próximo dia 31 de Março, pelas 10h00, na plataforma online Zoom. Esta iniciativa é organizada em colaboração com o IVV — Instituto da Vinha e do Vinho, a …
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A Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, em “virtude da constante evolução em torno do enoturismo e da oferta vínica a nível nacional e internacional”, lança edição do novo Curso Avançado de Escanção para capacitar os profissionais e peritos da área. Nesse sentido, a Escola de Hotelaria e Turismo …
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A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) acaba de reforçar o seguro colectivo de colheitas, que passa agora a cobrir o risco de incêndio na vinha, assegurando uma indemnização ao viticultor pela perda da produção do ano e dos dois anos seguintes. Para além dessa garantia, a …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
