A 4ª Edição do Agrotalks será sobre o tema apicultura, dedicando-se às tendências e desafios da actividade. A promoção desta IV edição conta com o Município de Amarante, que se faz representar pela InvestAmarante, a Santa Casa da Misericórdia de Amarante, através do CLDS 3G/teia+, a Dolmen e a ApiMarão.
O evento terá lugar a 4 de Março, com início às 9 horas, no Instituto Empresarial do Tâmega.
A participação é gratuita mas sujeita e inscrição e limitada à capacidade do auditório (aqui).
Fileira do mel
O conceito Agrotalks é espaço de reflexão e de discussão do sector agro-alimentar que pretende, nesta edição, abordar a fileira do mel. Neste particular, “o debate em torno das tendências e oportunidades da apicultura, bem como da transformação e comercialização do mel consubstanciam um desafio incontornável da qualificação dos seus agentes económicos”, diz a organização.
Neste contexto, pretende reflectir-se sobre as dinâmicas da fileira do mel, partindo das percepções, constrangimentos e desafios dos seus diversos actores: produtores apícolas, associações representativas, distribuidores, exportadores, tendo como horizonte o reforço de uma visão integradora da sua cadeia de valor.
Agricultura e Mar Actual