A Agenda Mobilizadora InsectERA conta com um apoio de 29,1 milhões de euros do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR) para incentivar a industrialização e comercialização de produtos inovadores com base em insectos, tanto na área alimentar (alimentação animal e humana), como na de outras indústrias (cosmética ou bioplásticos) ou …
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A Comissão Europeia apresentou, no passado dia 25 de Janeiro, um “Novo Pacto para os Polinizadores” que visa “combater o declínio alarmante dos insectos polinizadores selvagens na Europa” e tem por base uma revisão da iniciativa da União Europeia (UE) relativa aos polinizadores de 2018. Para a Comissão, em comunicado, …
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Um ano de amostragens de polinizadores em Portugal, realizadas no âmbito do projecto internacional Spring, permitiu descobrir várias espécies de interesse e com distribuição limitada e reforçar a necessidade urgente de implementação de uma metodologia de amostragem universal para monitorizar estes insectos, essenciais, por exemplo, para a produção de alimentos, …
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Promover uma mudança de hábitos alimentares, que passa pela redução do consumo de carnes vermelhas e processadas, através do consumo de produtos inovadores à base de insectos comestíveis e leguminosas. O desafio está lançado. A intervenção Change Eat! – Jantar Proteínas Alternativas! irá decorrer no Porto entre Outubro e Dezembro …
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Em Frossos, no Concelho de Albergaria-a-Velha, insectos “viajantes” encontram um alojamento seguro, onde podem prolongar a sua estadia sem qualquer inconveniência. O “Bug Hotel” (hotel de insectos) é uma das estruturas que integram o Jardim Didáctico que está a nascer no quintal do Centro de Interpretação da Pateira de Frossos, …
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A Comissão Europeia autorizou a colocação no mercado de grilo doméstico, Acheta domesticus, inteiro, nas formas congelada, desidratada e em pó, como snack e como ingrediente alimentar em vários produtos alimentares destinados à população em geral. O pedido foi feito pela empresa Fair Insects. Segundo o Regulamento de Execução (UE) …
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A DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária publicou um Esclarecimento Técnico onde pretende elucidar os operadores económicos relativamente aos requisitos aplicáveis aos estabelecimentos que produzam e comercializam alimentos para consumo humano que incorporem insectos ou produtos à base de insectos. Neste Esclarecimento, entre outros aspectos, é feita referência ao …
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A Comissão Europeia acaba de autorizar a colocação no mercado das formas congelada, desidratada e em pó de gafanhoto-migratório (Locusta migratoria) como novo alimento. O pedido de autorização foi feito pela Fair Insects BV, com sede nos Países Baixos, que tem agora a exclusividade de colocação do novo alimento na …
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Eram sete as espécies de insectos, ao abrigo das medidas transitórias da União Europeia, a poderem ser produzidas, comercializadas e utilizadas na alimentação, em Portugal. Mas, a DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária acaba de retirar dessa lista o gafanhoto-do-deserto (Schistocerca gregaria), uma espécie causadora de grandes perdas agrícolas na …
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A DGADR — Direcção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural e a DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária esclarecem o licenciamento das actividades de produção de insectos de criação com vista à introdução na cadeia alimentar. No intuito de informar os operadores pecuários, os operadores das empresas do sector …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
