O dia 20 de Janeiro de 2021, data em que se comemora o Dia Mundial do Queijo, fica marcado pela atribuição dos prémios Vale Pastor no valor total de 355 mil euros a 129 empreendedores produtores de leite das Regiões DOP Serra da Estrela, Beira Baixa e Rabaçal. Estes prémios …
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O consórcio Portuguese Agrofood Cluster, no qual participam a PortugalFoods, o InovCluster, o AgroCluster e a Portugal Fresh, avança com a organização da 1ª edição do Digital AgriFood Summit Portugal. Este evento, que decorrerá entre os dias 20 e 23 de Janeiro de 2021, numa plataforma online especializada em eventos …
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A Sessão Solene de Abertura da Escola de Queijeiros, uma iniciativa pioneira no País, que se integra no Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro, co-financiado pelo Centro 2020, decorreu durante a manhã de hoje, 27 de Outubro, no Auditório Vergílio Pinto de Andrade, da Escola Superior …
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No próximo dia 16 de Junho, pelas 15 horas, a InovCluster — Associação Agro-Industrial do Centro irá dinamizar um webinar sobre a temática das tendências do consumidor no sector agroalimentar, orientado às recentes alterações no consumo. Esta iniciativa dará continuidade a um ciclo de webinares, cujo objectivo assenta em preparar …
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O Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED), da Universidade de Évora, integra o projecto S4Agro — Soluções Sustentáveis para o Sector Agroindustrial, financiando com 1 milhão de euros para promover a sustentabilidade ambiental, a salvaguarda de recursos, a segurança de processos e a sustentabilidade económica das empresas …
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A ministra da Agricultura, Maria do Céu Albuquerque, marcou hoje, 17 de Janeiro, presença na Semana Verde Internacional de Berlim. Durante uma visita ao stand de Portugal, Maria do Céu Albuquerque afirmou que os agricultores portugueses estão “preparados e motivados” para a “transição” para práticas mais sustentáveis. “Sabem que isto …
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A COAPE — Cooperativa dos Agricultores de Mangualde está a organizar o Encontro de Capacitação da Fileira dos Queijos DOP da Região Centro, a realizar-se no próximo dia 15 de Novembro, a partir das 14h15, no Auditório da Câmara Municipal de Mangualde. A entrada é livre. O Programa de Valorização …
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O projecto “Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro”, candidatado ao Centro 2020, tem abertas inscrições para a as Escolas de Pastores, até 23 de Agosto. Todos os empreendedores em idade activa podem candidatar-se a este programa. De realçar que a frequência na Escola de Pastores dará …
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A InovCluster — Associação Agro-Industrial do Centro deu início a um novo projecto internacional, o Atlantic Area healthy food Ecosystem – AFHES o qual tem como objectivo criar um ecossistema inovador com acesso ao conhecimento, parceiros e novos mercados, por forma a aumentar o conhecimento e a capacidade das PME …
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Uma tecnologia inovadora de tratamento de soro de leite que permite a criação de duas bebidas originais e nutritivas. Este projecto foi o grande vencedor do quarto e último Concurso de Ideias de Negócio do programa AgriEmpreende, que pediu ideias para as seguintes temáticas: tecnologias e produtos emergentes; embalagens inteligentes; …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
