O sector do café deverá registar em 2020 uma queda na facturação de 10% face a 2019, para os 490 milhões de euros. A estimativa é do Estudo Sectorial da Informa D&B e é uma consequência da diminuição da procura em restaurantes, cafés, pastelarias e bares provocada pela pandemia de …
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A Kaffa, marca portuguesa de café encapsulado e um dos principais players mundiais no fabrico de cápsulas de café, acaba de lançar no mercado nacional uma nova cápsula de alumínio 100% reciclável e que, graças à utilização de tecnologia inovadora, garante compatibilidade com todas as máquinas do sistema Nespresso. Apresentando-se …
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Uma empresa romena, especialista no processamento de café verde, está à procura de novos fornecedores. A empresa foi fundada em 2019 como uma empresa familiar, proprietária de uma torrefacção de café e uma cafetaria. Na sua unidade de processamento de café artesanal são processadas diversas origens de café verde, mas …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas destacou hoje, na Ilha Terceira, as boas condições naturais e o interesse crescente dos produtores para produções subtropicais nos Açores, apontando o exemplo do café, considerando que constitui uma mais valia económica que importa potenciar. “Somos a única região da Europa que tem …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou hoje, 5 de Dezembro, na Ilha Terceira, que o Governo vai continuar a apoiar a Associação de Produtores de Café dos Açores. “Este apoio é essencial para continuarmos a desenvolver a cultura do café, que está em franca expansão nos Açores, particularmente …
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Uma empresa romena, que actua no campo de comercialização a retalho e mercados de produtos alimentares, bebidas e tabaco, e tendo-se especializado no comércio de produtos de chocolate, pretende diversificar a sua actividade. Por isso quer ser também distribuidora no ramo de doces, gelados, pastelaria e café. Segundo a secção de …
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Nova Cápsula de café Delta Q, 100% de origem orgânica e biodegradável. Delta Q eQo: composto por cafés com tripla certificação em sustentabilidade será o primeiro blend comercializado na nova cápsula 100% orgânica O Grupo Nabeiro partilhou a sua estratégia de sustentabilidade e apresentou vários compromissos nas vertentes económica, social …
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A Kaffa , marca portuguesa de café encapsulado e um dos principais players no fabrico de cápsulas de café na Europa e em Portugal, encerrou o ano de 2018 com um crescimento de 16%. Pelo terceiro ano consecutivo a empresa apresenta crescimentos a 2 dígitos atingindo, no ano passado, vendas …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas garantiu que o apoio à produção agrícola nos Açores inclui o café, uma cultura que tem vindo a despertar o interesse crescente de produtores em várias ilhas. Há apoios do POSEI e do PRORURAL+. “A cultura do café é abrangida pelos apoios que existem …
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O envelhecimento e a baixa expectativa de vida são causados, pelo menos em parte, pelo stress oxidativo. Alimentos como vinho, café, chá e chocolate são ricos em zinco e… Uma equipa de investigadores liderada pela Professora Ivana Ivanovi-Burmazovi, da cadeira de Bioinorgânica da Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), em colaboração com pesquisadores …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
