A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fiscalizou 163 operadores económicos, com instalações de talhos e estabelecimentos de retalho com secção de talho, tendo instaurado 30 processos de contra-ordenação, destacando-se como principais infracções, a distribuição, preparação e venda de carnes e seus produtos com desrespeito das normas higiénicas …
Ler mais »ASAE instaura processo-crime por desobediência e apreende 6.670 queijos e produtos lácteos
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica informa que, através da Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Lisboa, realizou uma operação de fiscalização, no âmbito do combate a ilícitos criminais contra a saúde pública, dirigida a um estabelecimento de produção e distribuição de queijos, que se …
Ler mais »ASAE suspende 2 restaurantes nas praias da Caparica com alimentos impróprios para consumo
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica determinou a suspensão imediata da actividade de 2 operadores económicos, nas praias da Costa da Caparica, por falta de higiene em estabelecimentos de restauração e apreendeu diverso material de som, géneros alimentícios impróprios para consumo, cerca de 20 galheteiros e bebidas …
Ler mais »ASAE apreende mais de 400 kg de bivalves no comércio a retalho e mercados
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fiscalizou, durante o mês de Julho, 87 operadores económicos, tendo sido instaurado 1 processo-crime por géneros alimentícios avariados e 25 processos de contra-ordenação. Foram ainda apreendidos nestas operações mais de 400 kg de moluscos bivalves vivos avaliados em mais de 4.500 …
Ler mais »ASAE apreende mais de 6 toneladas de caracóis vivos no Sabugal
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica procedeu à apreensão de 6.510 Kg de caracóis, no valor de 13.793 euros, numa indústria no concelho do Sabugal, com actividade de fabrico de refeições e pratos pré-cozinhados. Foi instaurado o respectivo processo de contra-ordenação. Este é o resultado de uma …
Ler mais »ASAE suspende 6 operadores económicos da indústria da panificação por falta de higiene
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fiscalizou 74 operadores económicos da indústria da panificação, tendo sido instaurados 28 processos de contra-ordenação, destacando-se como principais infracções o incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, a falta de condições técnico-funcionais das instalações de fabrico, a falta de sistema …
Ler mais »ASAE instaura processo-crime por desobediência e apreende 631 Kg de bivalves nas Caldas da Rainha
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou, através da Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Santarém, uma operação de fiscalização, no âmbito do combate a ilícitos criminais contra a saúde pública, direccionada a um estabelecimento de depuração e expedição de moluscos bivalves vivos e depósito …
Ler mais »BE questiona Governo sobre poluição da Cratoliva em Torres Novas. ASAE suspendeu actividade da empresa
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica instaurou à Cratoliva, localizada em Torres Novas, um processo de contra-ordenação por deficiência das condições de higiene e estruturais, tendo determinado a suspensão imediata da actividade da empresa, no passado dia 19 de Julho. Mas trata-se de uma suspensão e não …
Ler mais »ASAE apreende 18.200 litros de óleo alimentar ‘prontos’ para serem vendidos como azeite
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, face aos indícios de práticas fraudulentas numa indústria de extracção e refinação de óleos vegetais, no concelho de Torres Novas, instaurou um processo-crime por “suspeita de fraude sobre mercadorias” e efectuou a apreensão de “18.200 litros de óleo alimentar e 177.690 …
Ler mais »Polícia Marítima e ASAE apreendem 89,5kg de pescado em acção conjunta à entrada do porto de Quarteira
Os elementos do Comando-local da Polícia Marítima de Faro realizaram esta manhã, dia 17 de Julho, uma acção conjunta com a ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, à entrada do porto de Quarteira, no âmbito do Grupo Interinstitucional Operacional (GIO) do Algarve. Durante esta acção, foram detectados três …
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