Qual é a diferença entre “consumir até” e “consumir de preferência antes de” nos rótulos dos meus alimentos? Existem regras de higiene alimentar que devo seguir em casa para manter a minha família segura? Devo preocupar-me com os aditivos alimentares? Estas são algumas das questões colocadas pelos consumidores europeus que …
Ler mais »ASAE fiscaliza apreende 750 kg de carne em talhos de Norte a Sul do País
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 750 kg de produtos cárneos em vários talhos do País, no valor estimado de 4.684,94 euros, e apreendeu ainda 35 instrumentos de pesagem, no valor aproximado de 29.650 euros. O valor total da apreensão ascendeu a 34 mil euros. Explica …
Ler mais »ASAE apreende 116 kg de carne e 4 toneladas de produtos químicos em armazém alimentar
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreensão de 116 kg de produtos cárneos, considerados impróprios para consumo, e 4 toneladas de hipoclorito de sódio num armazém de produtos alimentares no distrito de Braga. Refere aquela Autoridade, em comunicado de imprensa, que realizou nas últimas semanas, através das …
Ler mais »ASAE apreende mais de 3.300 litros de vinho por utilização indevida da Denominação de Origem Bairrada e Dão
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 1.856 garrafas de vinho com rótulos com a indicação da denominação de origem “Bairrada”, sem que esse vinho tivesse sido sujeito a certificação pela Comissão Vitivinícola da Bairrada. Apreendeu ainda 292 bag-in-box com capacidade de 5 litros/cada, utilizando as menções …
Ler mais »ASAE faz monitorização nacional do preço dos combustíveis. Apenas 1 posto em incumprimento
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, realizou durante o dia de ontem, 2 de Abril, uma monitorização, a nível nacional, dos postos de abastecimento de combustível, direccionada à verificação da implementação da nova medida de redução dos preços dos combustíveis resultante da descida do Imposto sobre os …
Ler mais »ASAE apreende mais de 1,3 milhões de ovos em Castelo Branco
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu, num Centro de Classificação e Embalagem de Ovos do distrito Castelo Branco, 1.338.120 ovos no valor de 105.935 euros. E instaurou o respectivo processo de contra-ordenação. Apurou a ASAE que naquele Centro de Classificação e Embalagem “encontravam-se ovos já classificados …
Ler mais »ASAE apreende mais de 4 toneladas de alimentos em controlo de transporte de mercadorias
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou, nos dias 11 e 12 de Abril, uma operação de fiscalização, tendo por objectivo verificar as condições de transporte de mercadorias em circulação (bens alimentares e não alimentares) nas principais vias de acesso aos grandes centros urbanos, industriais, mercados abastecedores …
Ler mais »ASAE apreende mais de 56 toneladas de bacalhau salgado seco em Ílhavo
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, em operação de fiscalização em Ílhavo, procedeu à apreensão de mais 56.465 Kg de bacalhau salgado seco, pronto a ser introduzido no circuito comercial, com um valor total de 451.720 euros, por se considerarem géneros alimentícios não seguros. A ASAE realizou, …
Ler mais »ASAE quer conhecer impacto da rotulagem no desperdício alimentar. Inquérito online
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, com a colaboração da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa, encontra-se a aplicar e divulgar um questionário dirigido ao público em geral, para efeitos de investigação, sobre a percepção do consumidor em matéria de rotulagem de géneros alimentícios e …
Ler mais »ASAE apreende 25 toneladas de carne e peixe em entrepostos frigoríficos de Braga e Famalicão
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu de 25 toneladas de géneros alimentícios em entrepostos frigoríficos nos concelhos de Braga e de Vila Nova de Famalicão. Destes, 2,5 toneladas foram considerados avariados. É o resultado de mais uma operação de fiscalização, através de Brigada de Indústrias da …
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