A APIC — Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes estima que, na sequência do apagão eléctrico ocorrido na passada segunda-feira, dia 28 de Abril, entre as 58 maiores empresas do sector, os prejuízos ascendam a valores entre os 50.000 e os 100.000 euros por empresa. E no caso das 63 …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica instaurou 34 processos de contra-ordenação e suspendeu a actividade em 7 operadores económicos, na sua “Operação Páscoa Doce”. Foram ainda apreendidos 550 kg de géneros alimentícios, designadamente, carne e produtos cárneos (cabritos, leitões e borregos), bem como 6 instrumentos de pesagem …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica procedeu ao desmantelamento de um local onde se procedia, de forma ilícita, camuflada e sem condições técnico-funcionais e de higiene, ao abate de animais de várias espécies, no distrito de Bragança. Foram apreendidos 381 Kg de carne de ovino, caprino e …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 1.505 litros de óleo alimentar, diversos rótulos com referência à denominação de azeite e uma viatura, tudo num valor superior a 12.000 euros. O óleo estava armazenado nos concelhos de Póvoa de Varzim e Barcelos e pronto para ser vendido …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou, nos últimos dias, uma operação de fiscalização âmbito nacional, com o propósito de “garantir a segurança alimentar e salvaguardar a confiança dos consumidores nos géneros alimentícios que integram as celebrações desta quadra festiva”. A acção teve como principal objectivo fiscalizar …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fiscalizou 163 operadores económicos, com instalações de talhos e estabelecimentos de retalho com secção de talho, tendo instaurado 30 processos de contra-ordenação, destacando-se como principais infracções, a distribuição, preparação e venda de carnes e seus produtos com desrespeito das normas higiénicas …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica informa que, através da Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Lisboa, realizou uma operação de fiscalização, no âmbito do combate a ilícitos criminais contra a saúde pública, dirigida a um estabelecimento de produção e distribuição de queijos, que se …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica determinou a suspensão imediata da actividade de 2 operadores económicos, nas praias da Costa da Caparica, por falta de higiene em estabelecimentos de restauração e apreendeu diverso material de som, géneros alimentícios impróprios para consumo, cerca de 20 galheteiros e bebidas …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fiscalizou, durante o mês de Julho, 87 operadores económicos, tendo sido instaurado 1 processo-crime por géneros alimentícios avariados e 25 processos de contra-ordenação. Foram ainda apreendidos nestas operações mais de 400 kg de moluscos bivalves vivos avaliados em mais de 4.500 …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica procedeu à apreensão de 6.510 Kg de caracóis, no valor de 13.793 euros, numa indústria no concelho do Sabugal, com actividade de fabrico de refeições e pratos pré-cozinhados. Foi instaurado o respectivo processo de contra-ordenação. Este é o resultado de uma …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
