A evolução de produtos de pesca sustentável com o selo azul do Marine Stewardship Council (MSC) em Portugal tem sido de grande dinamismo. Hoje o mercado português conta com mais de 420 produtos com o selo azul (mais 133% do que em 2019), com várias espécies, categorias e marcas na …
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A ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, mostrou-se hoje, 3 de Março, “confiante” de que a quota de pesca de sardinha, para Portugal, este ano, seja superior a 30 mil toneladas, superando os valores de 2022. “A quota que estamos a pedir que seja fixada para …
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O Centro Póvoa Empresas recebeu, ontem à tarde, 21 de Setembro, a apresentação do projecto “ValSar – Valorização do Sargaço da Costa Litoral Norte”, desenvolvido por uma equipa de investigadores da Universidade de Coimbra e que conta com o apoio do Município da Póvoa de Varzim. Um projecto que pretende …
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O azeite Casa Anadia está presente numa edição de 14 latas de conservas, 14 peixes diferentes e 14 receitas originais desenvolvidas por 14 dos maiores chefs do panorama gastronómico nacional, como Henrique Sá Pessoa, Kiko Martins ou Henrique Mouro. A colecção inédita, Mar Portuguez – Conservas de Chef, foi desenvolvida em …
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A PortugalFoods, prosseguindo a sua missão de promoção internacional do sector agro-alimentar nacional organiza de 21 a 23 de Novembro uma acção promocional na Coreia do Sul. Enquanto a associação que representa as empresas do sector agro-alimentar português, “estimula a internacionalização dos seus associados de uma forma selectiva, através de …
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A Comissão Europeia comunicou no passado dia 21 de Julho que aceitava os pedidos de Portugal e Espanha de aumento de quota da sardinha, para 17 mil toneladas. A ministra do Mar, Ana Paula Vitorino, afirmou que o aumento da quota da pesca de sardinha em Portugal terá “um impacto …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
