Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 6 a 12 Fevereiro 2023

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Ovinos

Na semana em análise a cotação média nacional dos borregos de >28 kg sofreu uma redução em relação à semana anterior (-13 cêntimos / kg); estabilidade das cotações médias nacionais dos borregos de <12 kg e de 22-28 kg.

Os borregos de <12 kg mantiveram-se estáveis após 5 semanas consecutivas de redução.

Descida de cotações dos borregos de 22-28 kg (-20 cêntimos / kg) e de >28 kg (-80 cêntimos / kg) na área de mercado do Alentejo Litoral.

Caprinos

Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas: Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.

No que se refere às cotações apenas se registou a descida da cot. máx. dos cabritos de <10 kg na área de mercado de Coimbra (-50 cêntimos / kg). Nesta área a oferta e a procura de cabrito são muito reduzidas.

Todas as cotações aqui.

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