Cotações – Frutos Frescos – Informação Semanal – 16 a 22 Maio 2016

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Conjuntura Semanal – Frutos Frescos – Mercados de Produção

Abacate – No Algarve, a oferta de abacate “Hass e Bacon” foi baixa e a procura média/baixa. Escoamento regular. Produto de calibres médios. As cotações não se alteraram.

Cereja – Na Região Norte, na área de mercado de Resende, a oferta foi média e de boa qualidade. Procura média e bom escoamento. Cotações estáveis.

Framboesa – Na Região do Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta continuou média/alta e equilibrada com a procura. Produto de excelente qualidade. Descida ligeira das cotações.

No Algarve, a oferta foi inferior à procura alta. Bom escoamento. Produto de categoria I para exportação e categoria II para o mercado nacional. Descida das cotações para o produto de categoria I .

Kiwi – Na Região Norte, na área de mercado do Grande Porto, a oferta de kiwi apresentou-se média e equilibrou a procura. Boa qualidade e bom escoamento. Cotações estáveis. Saída de Kiwi para Espanha e concorrência de produto da Grécia e Itália.

Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta continuou equilibrada com a procura média. Cotações estáveis. Saída de produto para Espanha.

Laranja – No Algarve, a oferta de laranja da variedade “Lanelate” foi média e a procura média/baixa. Escoamento regular. As cotações não se alteraram. Produto com mediana qualidade e apresentação. A oferta e a procura de laranja “Valencia Late”, mantiveram-se baixas. Escoamento fraco. Cotações sem alterações. Produto com qualidade média.

Limão – Na Região Centro, na área de mercado de Montes da Senhora, a oferta manteve-se média/alta e a procura aumentou (alta). Nova subida da cotação mais frequente. Saída de produto para Inglaterra, Espanha, Angola e Timor.

No Algarve, a oferta e a procura diminuíram e apresentaram-se baixas. Boa qualidade e apresentação. Escoamento fraco. Cotações estáveis.

Maçã – Na Região Norte, na área de mercado de Carrazeda de Ansiães, o volume de transações de maçã foi sensivelmente igual. A oferta manteve-se média e a procura aumentou (média/alta) . Cotações estáveis. Continuaram as promoções de maçã de calibre inferior a 70-75 mm, embalada em sacos de plástico de 1 a 2 kg, nas Grandes Superfícies.

Na área de mercado de Douro Sul, registou-se um aumento do volume de vendas em relação à semana anterior. A oferta foi média e a procura média/alta. Cotações sem alterações. As “Grandes Superfícies” continuaram com promoções de maçã. A maçã de qualidade inferior foi canalizada para a indústria.

Na Região Centro, na área de mercado de Viseu, a oferta foi média/baixa e a procura média. Cotações estáveis.
Na área de mercado da Guarda, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Cotações estáveis. Menor qualidade do produto.

Na área de mercado da Cova da Beira, a campanha de comercialização da variedade Red Delicious (Starking), única a justificar ainda a recolha de informação e cotação, encontra-se na fase final. Parte significativa da produção dos calibres mais pequenos continuou a ser comercializada para as Grandes Superfícies, embalada em sacos de plástico, com aproximadamente 1,5 kg. Cotações estáveis.

Na área de mercado de Leiria, a oferta continuou média/baixa e a procura média. Cotações estáveis. Produto de qualidade média. Terminou a campanha de comercialização da variedade “Starking”.

Meloa – No Algarve, a oferta foi média e a procura manteve-se média/baixa. Escoamento regular. Produto com qualidade média e tamanhos grados/médios e pequenos. As cotações não se alteraram.

Morango – Na Região Norte, na área de mercado de Macedo de Cavaleiros, o volume de transações foi superior, porque a campanha de produção ainda se encontra em fase crescente. Oferta equilibrada com a procura média/alta. Cotações estáveis. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área demarcada do Litoral Centro, a oferta continuou baixa e com fraca qualidade. Nova subida das cotações. Procura média/alta. A pluviosidade afectou muitas plantações.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Oeste, a pluviosidade afectou muitas plantações e a oferta ainda foi baixa. Procura média. Nova subida das cotações.

Na área de mercado do Ribatejo, a pluviosidade das semanas anterior ocasionaram quebras na produção e na qualidade . Procura alta. Aumento significativo das cotações.

Na área de mercado de Palmela, a oferta manteve-se média/baixa e a procura média. Subida das cotações.

No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta continuou média e a procura média/alta. Boa qualidade do produto. Nova descida das cotações.

No Algarve, a oferta apresentou-se média/baixa e equilibrou a procura. Escoamento normal. As cotações não se alteraram. Concorrência de produto espanhol.

Nêspera – No Algarve, terminou a campanha de produção e comercialização da nêspera.

Pêra – Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Oeste, continuou a decorrer a campanha de comercialização da pêra.

Pêssego – No Algarve, a oferta foi média e a procura média/baixa. Escoamento regular. Descida das cotações para o pêssego de polpa amarela, calibre A.

Tangerina – No Algarve, a oferta da tangerina “Encore” continuou média e a procura média/baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis. Produto com qualidade média.

Conjuntura Semanal – Frutos Frescos – Mercados Abastecedores

Os Mercados Abastecedores, mantiveram-se bem abastecidos para a generalidade da fruta nacional, como o kiwi, laranja, limão, maçã, morango e pêra “Rocha”. Boa procura pela banana, cereja, damasco, kiwi, laranja, limão, maçã, meloa, morango, tangerina e pêra “Rocha”.

Quanto aos produtos importados, verificou-se a presença de abacate, anona, ananás, banana, lima, limão, maçã, manga, melão, meloa, morango, nectarina/pêssego, nêspera, pêra, papaia e uva. Como novidade apareceu o damasco de origem nacional, manga (barco) da Venezuela, melancia “Sugar Baby” e “Crimsonsweet”, meloa “Gália“ e melão “Branco Espanhol” de Espanha.

Abacate – Diminuição da oferta suficiente de abacate, das variedades “Hass” e “Reed”. Procura normal. Subida das cotações. Presença de abacate de Espanha e da África do Sul.

Anona – Oferta suficiente de anona proveniente de Espanha. Frutos acondicionados em caixas de 10/12 kg e tabuleiro de 4/5 kg. Boa procura. Manutenção das cotações.

Ananás – Oferta suficiente de ananás oriundo da Costa Rica e do Equador, de diversas imagens de marca e categorias. Boa procura. Manutenção das cotações.

Banana – Oferta abundante de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg e suficiente para a banana da Madeira. Boa procura. Descida das cotações.

Cereja – Oferta reduzida de cereja nacional. Frutos acondicionados na sua maioria em caixas de 2kg. Procura média. Cotações em alta.

Damasco – Aumento gradual da oferta de damasco de origem nacional. Os mercados foram complementados com produto proveniente de Espanha. Boa procura. Descida das cotações.

Kiwi – Oferta suficiente de Kiwi de origem nacional. Produto de boa qualidade de diversos calibres, acondicionados em caixas. Boa procura. Manutenção das cotações. Presença de kiwi de Itália.

Laranja – Oferta considerável de laranja do Algarve das variedades “Lane Late” e “Valência Late”. Boa procura. Manutenção das cotações. Presença de laranja de Espanha.

Lima – Oferta suficiente de lima proveniente do Brasil (avião). Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca. Procura normal. Subida das cotações.

Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional. Boa procura. Presença de limão de Espanha. Subida das cotações.

Maçã – Oferta significativa de maçã de origem nacional das variedades “Golden Delicious”, “Granny Smith”, “Red Delicious”, “Royal Gala” e “Reineta Parda”. Procura normal. Manutenção das cotações. Presença de maçã importada do Chile, Espanha e França.

Manga – Diminuição da oferta de manga do Brasil. Frutos com boa apresentação, de diversas variedades, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Subida das cotações.

Meloa –Aumento da oferta de meloa da variedade “Gália”, proveniente do Algarve. Frutos de calibre médio, acondicionados em tabuleiro de 4/5 kg. Procura normal. Presença de meloa das variedades “Gália”, de Espanha e Marrocos. Frutos de calibre médio/grado, acondicionados em caixas e tabuleiro. Oscilações das cotações para todo o produto.

Morango – Oferta suficiente de morango nacional. Frutos acondicionados em caixas de 5 kg e cuvetes (500g). Os mercados foram complementados com morango proveniente de Espanha. Boa procura para todo o produto. Subida das cotações. O produto nacional foi o mais valorizado.

Nectarina/Pêssego – Aumento gradual da oferta de nectarina/pêssego de origem nacional (Algarve). Frutos de calibres “A”, “B” e “C”. Presença de produto espanhol das mesmas variedades e calibres. Procura média. Descida das cotações.

Nêspera – Oferta reduzida de nêspera nacional. Os mercados foram complementados com nêspera de Espanha de calibres “G” e “GG” de diversas imagens de marca. Boa procura. Oscilações das cotações.

Papaia – Oferta pouco expressiva de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Subida das cotações.

Pêra – Oferta significativa de pêra da variedade “Rocha”. Frutos com boa apresentação de diversos calibres, acondicionados em caixas e tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações. Presença de pêra da variedade “Packam’s Triumph “ da África do Sul e da Argentina.

Tangerina – Menor oferta de tangerina das variedades “Encore” e “Ortanique”. Frutos com boa apresentação de diversos calibres, acondicionados em caixas com 10/12 kg. Boa procura. Manutenção das cotações.

Uva – Os mercados foram assegurados com uva das variedades “branca” e “rosada”, proveniente do Chile. Procura normal. Manutenção das cotações.

Agricultura e Mar Actual