A Avicasal, empresa nacional detida pelo grupo Soja de Portugal, recebeu o prémio Escolha do Consumidor 2020, na categoria “carne de aves”, pela terceira vez seguida. Mais um “selo de excelência para o palmarés da empresa, atribuído aos produtos de maior qualidade e confiança, quando comparados directamente com os principais …
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O Director Regional da Agricultura afirmou hoje, 11 de Janeiro, que o Governo dos Açores está a trabalhar, “desde a primeira hora, para garantir um rápido e eficaz escoamento de bovinos” da Ilha das Flores, um trabalho que tem sido feito em estreita articulação com a Associação Agrícola da ilha …
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O Ministério da Agricultura, liderado por Maria do Céu Albuquerque, informa que foram aprovados mais cinco estabelecimentos nacionais para exportação de carne de suíno para a República Popular da China e “congratula-se com esta notícia e garante que o caminho da internacionalização é para continuar”. Segundo a ministra da Agricultura, …
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A 22.ª edição da Feira Gastronómica do Porco arranca esta quinta-feira, dia 9 de Janeiro, em Boticas, e prolonga-se até ao próximo domingo, dia 12. O presidente da Câmara Municipal de Boticas, o social-democrata Fernando Queiroga, referiu, durante a apresentação da Feira, na passada segunda-feira, “o impacto económico que o …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou que o Governo dos Açores está a avaliar os impactos para o sector da carne de bovino na sequência do acordo de comércio livre entre a União Europeia e o Mercosul (Mercado Comum do Sul), que abrange Argentina, Brasil, Uruguai e Paraguai. …
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O queijo de mistura curado, distribuído nos supermercados da Mercadona, empresa espanhola de supermercados, em Portugal, foi distinguido nos World Cheese Awards. O produto, produzido pelo fornecedor especialista Entrepinares, espanhol, foi destacado com o prémio de Bronze naqueles que são considerados os “Oscares” dos queijos. Os World Cheese Awards classificam …
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Alpiarça, em Santarém, vai receber o Chef Hélio Loureiro no próximo dia 14 de Janeiro para um workshop sobre carne de coelho. Em destaque estarão os benefícios nutricionais da carne de coelho, a sua versatilidade e tradição, bem como cortes e receitas, entre outros aspectos técnicos. Esta acção dedicada à …
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A Aprolep — Associação dos Produtores de Leite de Portugal organizou, a 7 de Janeiro em Benavente, um almoço-debate onde participaram cerca de 70 produtores de leite oriundos de todo o território nacional e que contou com as intervenções de Pedro Pimentel, director-geral da Centromarca e David Gouveia, director de …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Verificou-se uma nova subida da cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), +5 cêntimos / Kg. Estabilidade do frango vivo (1,8 Kg), do peru vivo (14 a 15 Kg) e do peru abatido (80% …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos As cotações médias nacionais dos borregos analisados sofreram uma redução generalizada em relação à semana anterior, -17 cêntimos / Kg para os animais de <12 Kg, -13 cêntimos / Kg para os de 22-28 Kg e -5 cêntimos / Kg …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
