O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em Agosto de 2020 foi 37.688 toneladas, o que correspondeu a um decréscimo de 2,5% (-5,4% em Julho), devido ao menor volume de abate registado nos suínos (-6,3%), ovinos (-9,4%) e equídeos (-95,2%), diz o Boletim Mensal da Agricultura …
Ler mais »
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais, mais frequentes, de novilhos e de novilhas 12 a 24 meses, não sofreram alterações. Na região Trás-os-Montes nas áreas de mercado Terra Fria e Alto Tâmega a oferta foi média/alta e a procura média/baixa. Fraco volume de …
Ler mais »
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos Na semana em análise deu-se um aumento da cotação média nacional dos borregos de 22-28 kg em relação à semana anterior (+7 cêntimos / kg) e uma descida das cotações dos borregos de <12 kg (-17 cêntimos / kg) e …
Ler mais »
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Na semana em análise registou-se novamente um pequeno decréscimo da cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) em relação à semana anterior (-3 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações do frango vivo (de 1,8 …
Ler mais »
Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Saber como chocar ovos de galinha correctamente é uma dos principais objectivos de qualquer avicultor amador e que requer planeamento, dedicação e como é óbvio conhecimentos sobre a temática. Pode incubar ovos através de um incubadora que …
Ler mais »
A Sessão Solene de Abertura da Escola de Queijeiros, uma iniciativa pioneira no País, que se integra no Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro, co-financiado pelo Centro 2020, decorreu durante a manhã de hoje, 27 de Outubro, no Auditório Vergílio Pinto de Andrade, da Escola Superior …
Ler mais »
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos Na semana em análise deu-se um aumento da cotação média nacional dos borregos de <12 kg em relação à semana anterior (+8 cêntimos / kg); estabilidade dos borregos de 22-28 kg e de >28 kg. Na Beira Interior a oferta …
Ler mais »
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Na semana em análise registou-se um pequeno decréscimo da cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e um ligeiro acréscimo da do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) em relação à …
Ler mais »
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Na semana em análise as cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No que se refere aos leitões, deu-se um ligeiro decréscimo dos animais de <12 kg (-5 cêntimos …
Ler mais »
Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Olá! Espero que se encontrem bem! Hoje trago-vos um tema um pouco diferente dos habituais que costumo trazer na tentativa de ir de encontro do que quem segue A Cientista Agrícola vai sugerindo. Neste artigo, trago-vos …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
