A época da apanha de pinhas verdes e pinhões inicia-se hoje, lembra a União da Floresta Mediterrânica (UNAC), que prevê que o preço do chamado “ouro branco” se mantenha estável. Em 2014, um quilo de pinhão valia cerca de 120 euros junto do consumidor. A colheita, transporte, armazenamento, transformação, importação …
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O SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas acaba de disponibilizar a análise de conjuntura da evolução dos preços do leite e produtos lácteos. Pode consultar aqui. Agricultura e Mar Actual
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Foram novamente observadas transacções a granel de azeite virgem extra e de azeite virgem na área de mercado Trás-os-Montes. A cotação média nacional do azeite virgem extra a granel manteve-se em 3,30€/kg e a do azeite virgem a granel subiu para …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Análise Aves A cotação média nacional do frango abatido (65%) de 1100 a 1300 g apresentou um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior (-1 cêntimo/Kg). O frango vivo (de 1,8 Kg), o peru vivo (de 14 a 15 Kg) e …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas A cotação média nacional do porco classe E manteve-se estável em relação à semana anterior, pela 5ª semana consecutiva. Também no que se refere aos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg, a tendência continuou a ser de estabilidade. No …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias dos cabritos de <10 Kg subiram em relação à semana anterior nas regiões da Beira Interior (+9 cêntimos/Kg) e de Trás-os-Montes (+41 cêntimos/Kg); estabilidade destes animais na Beira Litoral. Na Beira Interior a oferta de cabrito foi média …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Registou-se um novo acréscimo da cotação média nacional dos borregos de <12 Kg, +16 cêntimos/Kg, pela 4ª semana consecutiva. Pelo contrário, os animais pesados, de 22-28 Kg (-1 cêntimo/Kg) e de >28 Kg (-5 cêntimos/Kg), sofreram uma ligeira redução em relação …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses, cruzado de Charolês e de raça Turina, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
