Uma empresa polaca que produz carrinhas de gelados está à procura de caixas de gelados com tampas herméticas em aço inoxidável. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende estabelecer acordo de produção. Para mais informações, procurar pela referência PL-2018-053 aqui. A Enterprise Europe Network …
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As actividades de pastelaria e de fabricação de bolachas, biscoitos, tostas e pastelaria de conservação, constituem casos particulares porque pode estar envolvido o uso de géneros alimentares de origem animal não transformados ou transformados. “Referimo-nos, em concreto, aos ovos e aos ovoprodutos”. É disto que fala a DGAV – Direcção-Geral de …
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Fabrica géneros alimentícios em casa e não sabe as regras? Saiba como e o que pode fazer. A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária explica no Guia de Orientação sobre a aprovação dos estabelecimentos do sector alimentar. Sabia que a fabricação de géneros alimentícios em edifícios com alvará de autorização …
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O Mercado Gourmet está de volta ao Campo Pequeno com a oferta de produtos gastronómicos das várias regiões de Portugal continental e ilhas: azeite, mel, queijos, vinhos, licores e cervejas artesanais, cogumelos, pão, ervas aromáticas, chás, compotas e chutneys. O Campo Pequeno recria o espírito dos mercados de rua mas …
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A Iswari (Alma & Valor), empresa e marca nacional líder no mercado dos superalimentos, anuncia uma facturação de 6,6 milhões de euros a nível europeu e um crescimento de 52% nas vendas face a 2016, valores que superaram as expectativas da empresa para o ano de 2017. Os mercados internacionais …
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Um fornecedor de tecnologia romeno procura fabricantes de equipamentos para processamento de frutas e vegetais. A empresa oferece os seus serviços como distribuidor ou agente comercial. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, os parceiros potenciais deverão ser fabricantes de: tecnologia de produção de sumo, tecnologia …
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A Comissão Europeia publicou um novo regulamento que aumenta significativamente as restrições sobre o uso do Bisfenol A (BPA) em materiais para contacto com os alimentos. O novo regulamento aplicar-se-á a partir de 6 de Setembro de 2018. O limite regulamentar (limite de migração específica ou ‘LME’), que é a quantidade …
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A Frubis acaba de alargar a sua gama Frubis Choco com o lançamento de três novas frutas: ananás, maçã vermelha e pêssego. Os novos sabores juntam-se agora ao já conhecido morango para criar uma gama de fruta crocante desidratada, coberta por um cremoso chocolate de leite. A Frubis Choco é …
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A FIPA — Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares promove mais uma Conferência para a Competitividade, este ano subordinada ao tema “A indústria agroalimentar e os desafios para a década”. O evento realiza-se no próximo dia 6 de Março, Hotel Pestana Palace, em Lisboa. O enquadramento daquela que é a 5ª edição passa por …
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A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária informa que se encontra actualizada a lista de aditivos destinados à alimentação animal no SIPACE — Sistema de Informação do Plano de Aprovação e Controlo dos Estabelecimentos. Aquela Direcção salienta ainda que as comunicações relativas a 2017 podem desde já ser devidamente inseridas, …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
