A 6ª edição da Meat Attraction realiza-se de 25 a 27 de Fevereiro de 2025 no IFEMA — Centro de Feiras de Madrid, em Espanha. As inscrições para expositores já estão abertas. Com una previsão de participação de mais de 300 expositores, marcas e empresas participantes de 66 países, este …
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Uma empresa finlandesa especializada em tecnologia alimentar e economia circular procura cervejarias, destilarias e outras empresas de álcool/etanol para produção de álcool a partir da fermentação de dióxido de carbono. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende estabelecer parcerias com base em acordo comercial. Como …
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O Grupo Bimbo, empresa líder na indústria da panificação, lança a convocatória para a nona edição da sua corrida Bimbo Global Race (BGR), que decorre na manhã do dia 29 de Setembro. Este é o mais importante evento desportivo e causa social da empresa, que procura reunir participantes de todo …
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O Grupo Parlamentar do Partido Comunista Português (PCP), através do seu deputado Alfredo Maia, quer saber “que diligências foram tomadas [pelo Governo] no sentido da salvaguarda dos postos de trabalho e das retribuições dos trabalhadores”, após o incêndio na fábrica de tripas da empresa de origem dinamarquesa DAT-Schaub Portugal, Indústria …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou, através da Brigada de Práticas Fraudulentas da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional I – Porto, e na sequência de uma investigação de prevenção criminal, uma operação de fiscalização no âmbito do combate à fraude alimentar, direccionada à verificação …
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A marca biológica de alimentação infantil Smileat vai marcar o Verão com uma grande aposta no reforço da sua notoriedade junto dos consumidores portugueses. Uma nova campanha orientada para as redes sociais e influenciadores digitais, o lançamento de novos produtos e o patrocínio de eventos chave para o público-alvo são …
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Uma empresa húngara, de comércio grossista e retalhista, procura fornecedores de óleo alimentar, açúcar, massa seca, arroz, farinha e leite em grande escala para revenda para a indústria da restauração. A empresa procura fornecedores dos seguintes produtos para revender aos seus parceiros: Óleo de cozinha em embalagens de 1 litro, …
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Uma pequena e média empresa (PME) francesa, especializada no engarrafamento de vinho aromatizado, licor, pineau, vodka e todos os tipos de bebidas espirituosas, procura parceiros a longo prazo na Europa (distribuidores ou produtores destes produtos). Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a parceria com distribuidores e produtores …
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A acrilamida é um contaminante de processamento identificado nas últimas décadas. Devido aos seus efeitos potencialmente cancerígenos, a União Europeia publicou o Regulamento (UE) 2017/2158 da Comissão, estabelecendo valores de referência para a acrilamida num conjunto de alimentos mais susceptíveis à sua formação (ex: batata frita, café e seus sucedâneos, …
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A Tetra Pak lançou o Tetra Pak Industrial Protein Mixer, uma solução de processo pioneira que elimina a formação de espuma na mistura de proteínas e reduz a perda de produto e os custos operacionais. A empresa estima que a formação de espuma, por si só, implica um custo anual …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
