A ExpoBarrancos 2023 — XV Feira do Presunto e dos Enchidos realiza-se de 21 a 23 de Abril, no Parque de Feiras e Exposições de Barrancos, contando reunir empresas do sector agroalimentar da região e de outros pontos de Portugal e Espanha. O certame é organizado pela Câmara Municipal de …
Ler mais »
“É com profunda tristeza que partilhamos a notícia do falecimento de Rui Nabeiro”. Assim anuncia a Delta Cafés a partida do Comendador e fundador do Grupo Nabeiro. “Para uns Comendador, para outros Sr. Rui, para todos nós uma pessoa verdadeiramente inspiradora que fez da sua vida e paixão pelo café …
Ler mais »
A Feira do Porco Alentejano regressa a Ourique de 24 a 26 Março e conta com o II Concurso de Linguiças Caseiras. Em 2023, a XV edição do maior certame de Ourique, Capital do Porco Alentejano, continua a ser organização conjunta da Câmara Municipal de Ourique e da ACPA — …
Ler mais »
A Nespresso doou mais 78 toneladas de arroz português ao Banco Alimentar, no âmbito do ‘Reciclar é Alimentar’, o projecto de economia circular da marca da Nestlé. Ao longo de 13 anos de existência, a iniciativa já permitiu oferecer mais de 900 toneladas de arroz e fez chegar 18,5 milhões …
Ler mais »
O Sabor Autêntico, a Amizade e Credenciais cervejeiras são os elementos-chave da caixa comemorativa que a Super Bock lança este mês para assinalar os 96 anos do pedido de registo de marca. Composta por 96 cervejas de 10 estilos e oito copos, vem acompanhada de um voucher para uma visita …
Ler mais »
2023 marca o ano em que a Nestlé Portugal entra no restrito clube das empresas portuguesas centenárias. Uma data simbólica para uma empresa que é uma “love brand” dos consumidores portugueses e cuja reputação corporativa é a melhor em toda a Europa. É um século de criação de valor partilhado: …
Ler mais »
A Câmara Municipal de Mértola informa que a Feira do Mel, Queijo e Pão 2023 já tem abertas as inscrições para expositores, até 31 de Março. A Feira, uma organização da autarquia, realiza-se este ano de 28 a 30 de Abril, no Pavilhão Multiusos de Mértola. O valor a pagar pela …
Ler mais »
O presidente do Governo Regional da Madeira, Miguel Albuquerque, diz que a sidra madeirense, ultrapassados os constrangimentos que a limitava, ao nível da concepção e da acidez, é hoje, “graças à evolução, à tecnologia e ao conhecimento dos produtores e dos técnicos, uma das melhores sidras o mundo e uma …
Ler mais »
A Feira do Queijo do Alentejo realiza-se nos dias 24, 25 e 26 de Fevereiro, no Parque de Feiras e Exposições de Serpa, e conta com mais de 140 expositores inscritos, entre produtores e outras entidades. Um vento que vai também ser marcado pelo debate agroalimentar. No dia 25 de …
Ler mais »
Tem um pequeno negócio no sector agroalimentar desenvolvido na sua casa? Por exemplo, sabia que a preparação e conservação de produtos à base de carne e preparação de enchidos, ensacados e similares tem um limite anual de produção de 2.000 Kg? E que esse mesmo limite se aplica à salga, …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
