Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise a evolução das cotações médias nacionais dos borregos analisados foi distinta: subida dos
animais de 22-28 kg (+8 cêntimos / kg), descida dos de >28 kg (-3 cêntimos / kg) e estabilidade dos de <12 kg.
No Alentejo as cotações dos borregos de 13-21 e >28 kg sofreram um ligeiro decréscimo em Évora, Estremoz e Beja (-5 a -13 cêntimos / kg), enquanto os borregos de 22-28 kg aumentaram em Estremoz e Évora (+5 a +14 cêntimos / kg). Descida das ovelhas de refugo em Évora (-10 € / Unidade).
Na Beira Litoral, na área de mercado de Viseu, deu-se uma redução dos borregos de <12 kg (-25 cêntimos / kg) e uma subida das ovelhas de refugo (+20 € / Unidade).
Caprinos
Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas: Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.
Na Beira Interior registou-se um aumento da cotação máx. dos cabritos de <10 kg na área de mercado da Sertã (+50 cêntimos / kg).
Na Beira Litoral subiram as cotações mín. dos cabritos de <10 kg nas duas áreas de mercado: Coimbra (+50 cêntimos / kg) e Viseu (+1,5 € / kg).
Em Trás-os-Montes as cotações mín. dos cabritos de <10 kg apresentaram uma subida nas áreas de mercado do Alto Tâmega e da Terra Quente (+50 cêntimos / kg).
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Agricultura e Mar