AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Frutos Frescos
Mercados de produção
Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, começou a ser acompanhada a cereja, a campanha de produção e comercialização teve início na semana 20. Uma menor oferta valorizou as cotações da maçã “Royal Gala” categoria I calibre 70-75 em 21% e calibre 75-80 em 15%. A quantidade de produto vendido fez descer a cotação para a maçã “Bravo de Esmolfe” categoria II calibre 60-65 em 23%.
Na área de mercado Macedo de Cavaleiros” teve início a campanha produção e comercialização de morango ao ar livre. A oferta de morango foi maior e a cotação do morango à saída de produção (SP) categoria II tamanho grado caixa teve uma descida em 14%.
Na Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, teve início a campanha de produção e comercialização do pêssego “Polpa Amarela” categoria II A calibre (67-73).
Na região Ribatejo e Oeste, área de mercado Península de Setúbal, a oferta de morango continuou a diminuir e as cotações tiveram uma subida para o morango categoria II tamanho grado caixa em 20% e pequeno caixa 17%.
No Oeste, terminou a campanha de comercialização da pera “Rocha”. Verificou-se uma ligeira subida na cotação do limão categoria II calibre 3 (63-72) caixa em 10%, devido a uma menor oferta.
No Algarve, teve início a campanha de produção e comercialização da uva “Cardinal”. Terminou para o damasco e figo lampo Branco/Preto. Verificou-se uma subida na cotação do limão categoria II 3 calibre 63-72 saco em 38%, devido a uma diminuição da oferta.
Mercados abastecedores
Mercado Abastecedor de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. Verificou-se um maior interesse por cereja, figo, laranja, maçã, melão, melancia e morango. Início da campanha de comercialização da melancia “Sugar Baby”.
Um aumento da procura valorizou as cotações do figo “Lampo preto” em 21%. A cotação da cereja categoria II tamanho médio/pequeno comercializada em caixa teve um aumento em 14%, devido a uma menor oferta. Descida da cotação para o melão “Branco Espanhol” palote em 23%, devido a um aumento da oferta.
Quanto aos produtos importados teve início a campanha de comercialização da melancia “Crimsonsweet” de Espanha e uva “Branca” de Espanha e de Itália. Descida das cotações para o melão “Branco Espanhol”, melancia “Sugar Baby” e ameixa vermelha/amarela de Espanha, melancia “Crimsonsweet” de Marrocos, banana da Colômbia e kiwi “Hayward” do Chile.
Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que continuou pouco animada, registou-se maior interesse pela banana, clementina, figo, kiwi, laranja, maçã, melão branco, melancia, meloa “Gália”, morango, péra e tangerina. Teve início a campanha de comercialização do melão “Branco Espanhol” e da meloa “Gália”.
As cotações tiveram uma descida para a uva “Cardinal” categoria II comercializada em caixa em 24% e cereja categoria II tamanho médio/pequeno comercializada em caixa em 17%, devido a um aumento da oferta.
Quanto aos produtos importados terminou a campanha de comercialização do morango e da nêspera de Espanha. Descida das cotações para o melão “Branco Espanhol” e “Tipo Pele de Sapo” de Espanha e ananás categoria I A da Costa Rica.
Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. Teve início a campanha de comercialização do figo “Lampo preto”, laranja “Valencia Late”, nectarina “Polpa Amarela” e pêssego “Polpa Amarela”.
Chegou ao fim a campanha de comercialização da clementina, maçã “Jonagored”, “Starking” e tangerina “Ortanique”. Verificou-se uma subida na cotação do figo “Lampo branco” em 17% devido a uma menor oferta. Uma procura fraca com oferta forte desvalorizou as cotações da melancia “Crimsonsweet” e “Sugar Baby” em 23%, meloa “Gália” 13% e melão “Branco Espanhol” 10%.
Quanto aos produtos importados, terminou a campanha de comercialização para a clementina e maçã “Granny Smith” de Espanha. Descida das cotações para a ameixa vermelha, damasco, melancia “Sugar Baby”, melão “Branco espanhol” e nectarina “Polpa Amarela” de Espanha, lima do Brasil e melancia “Crimsonsweet” de Espanha e Marrocos.
Frutos Secos e Secados
Mercados de produção
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a oferta de pinhão nacional foi fraca, cotações sem alteração.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. As cotações não tiveram alteração. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
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