A Pinhais & Cª, centenária conserveira de Matosinhos e casa da Nuri, marca de culto nos mercados internacionais, surge novamente premiada no “World’s 101 Best Canned Fish”, principal ranking das conservas de peixe da mais alta qualidade. Na classificação de 2024, as conservas Pinhais e Nuri são eleitas para o …
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Arrancou mais uma campanha da pesca da sardinha, espécie nobre e muito apreciada à mesa pelos portugueses. Na campanha deste ano os pescadores nacionais vão poder capturar até 37.642 toneladas, mais de 8.000 toneladas que em 2022. A centenária Pinhais, símbolo incontornável da indústria conserveira nacional, planeia absorver cerca de …
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O Dia Mundial da Sardinha celebra-se a 24 de Novembro e a Pinhais, centenária conserveira de Matosinhos, assinala a data com várias actividades. O dia visa celebrar e reconhecer a importância desta espécie, uma das mais icónicas da nossa gastronomia. “Consciente da importância da sardinha para a nossa cultura, a …
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Sob o mote “O sabor é o Nosso Norte”, a Pinhais, centenária conserveira de Matosinhos, a par do Mercado do Bolhão, foi o projecto eleito pela iniciativa “A Europa na minha região”, uma organização conjunta da Comissão Europeia, em colaboração com a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte …
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Os Estados Unidos da América lideram as encomendas na loja online da Pinhais, centenária conserveira de Matosinhos. No top 5 das geografias onde mais se consome conservas artesanais das marcas Pinhais e Nuri estão ainda, além de Portugal, Canadá, Alemanha e Áustria. Dois anos depois do lançamento da sua loja …
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A 4 de Setembro, o entusiasta e profissional da vela, Michael Guggenberger, iniciará na “Golden Globe Race 2022” uma regata sem escalas à volta do Mundo. Também a bordo, estarão as sardinhas da marca de culto Nuri e best-seller da Pinhais, símbolo da indústria conserveira nacional. A famosa lata amarela …
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O The New York Times, o mais prestigiado jornal norte-americano, num artigo publicado, esta quarta-feira, refere a experiência de visita à fábrica da centenária Pinhais e ao “Conservas Pinhais Factory Tour”, primeiro Museu-Vivo da indústria conserveira em Portugal. O artigo assinala que na visita, orientada por uma mediadora cultural, os …
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A Pinhais, centenária conserveira de Matosinhos, fruto da sua relação histórica com o mar e como homenagem aos pescadores, imagem icónica das suas latas de conservas, lança uma edição especial de conservas de sardinhas artesanais, em azeite, para assinalar o Dia Nacional do Pescador, cuja efeméride se celebra hoje, 31 …
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Inicia-se hoje, 2 de Maio, mais uma campanha da pesca da sardinha, espécie nobre e de eleição dos portugueses, cuja qualidade é reconhecida internacionalmente. Na campanha deste ano os pescadores de barcos da frota do cerco vão poder capturar até 29,4 mil toneladas, mais duas mil que em 2021. A …
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O ministro do Mar, Ricardo Serrão Santos, depois de ouvir representantes das associações de pescadores e armadores, esteve hoje, 16 de Março, em Matosinhos para avaliar no terreno o impacto do conflito na Ucrânia no sector da indústria conserveira. O aumento do preço dos combustíveis e electricidade, a subida dos …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
