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Arquivos de Tags: Ouriços-do-mar

Ouriços-do-mar. Investigadores da UC querem tornar viável a produção de “caviar português” em aquacultura

Tornar viável a produção de ouriços-do-mar em aquacultura, de forma rentável e com reduzido impacto ambiental, é o objectivo de uma equipa de investigadores do MARE – Centro de Ciências do Mar e do Ambiente, da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC), que está a desenvolver …

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GNR apreende 245 quilos de ouriços-do-mar em Viana do Castelo

A Unidade de Controlo Costeiro, através do Destacamento de Controlo Costeiro de Matosinhos, dia 1 de Fevereiro, apreendeu 245 quilos de ouriços-do-mar, em Viana do Castelo. Fiscalização Refere um comunicado da Guarda Nacional Republicana (GNR) que a acção decorreu no âmbito de uma operação de fiscalização à actividade da pesca, …

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Jornadas Técnicas mostram projectos de investigação e preservação do ouriço-do-mar

  A 3ª Edição do Festival do Ouriço-do-mar decorre de 31 de Março a 9 de Abril, na Ericeira. Mas não se trata só de saborear este petisco. Mais do que um evento gastronómico, o festival é a oportunidade para conhecer a fundo esta espécie, o seu habitat, características biológicas e …

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Festival internacional promove os saberes e sabores do ouriço-do-mar na Ericeira

Saborear o ouriço-do-mar preparado pela restauração local, descobrir as suas diversas utilizações culinárias pela mão de grandes chefs mundiais e conhecer o contexto ambiental e cultural desta espécie, é esta a proposta da Câmara Municipal de Mafra que promove o 3º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar, entre os dias 31 de …

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Polícia Marítima apreende 71 kg de ouriços-do-mar

O Comando-local da Polícia Marítima da Póvoa de Varzim/Vila do Conde efectuou, dia 14 de Setembro, uma operação de rotina à actividade da apanha de ouriços-do-mar, em locais onde já foram registadas infracções a esta prática. Nesta acção, foram encontrados dois apanhadores profissionais que se encontravam na apanha fora da área …

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