O CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo continua a desbravar novas geografias e, desta vez, voa para a Dinamarca e Suécia para promover, junto dos seus exigentes consumidores, as qualidades do ‘ouro verde’ português. Os dinamarqueses chamam-lhe olivenolie, os suecos olivolja e, cada vez mais, …
Ler mais »
O Azeite do Alentejo está a participar, durante três dias, no Winter Fancy Food Show, evento gastronómico para profissionais que decorre em São Francisco, entre 13 e 15 de Janeiro. Esta acção, uma iniciativa do CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, pretende dar a conhecer …
Ler mais »
A CAMB — Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos) recebeu, no passado dia 5 de Dezembro, a visita de seis chefes de cozinha com elevado reconhecimento internacional e com “estrelas Michelin”. Esta visita inseriu-se no programa do Gastronomic Tour Azeites do Alentejo 2018, que se realizou entre os dias 4 e …
Ler mais »
O CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo pediu o alargamento da promoção internacional por mais 6 meses. O centro tem vindo a mostrar o azeite alentejano por vários países, com apoio do Portugal 2020, mas este termina em Outubro próximo. Em declarações à Rádio Elvas, …
Ler mais »
Os norte-americanos de Nova York descobriram os sabores do Azeite do Alentejo, entre 30 de Junho e 3 de Julho, numa iniciativa do CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo que incluiu provas e degustações, não só pelos profissionais do sector mas também pelos consumidores. Esta …
Ler mais »
Verde ou maduro? Muito ou pouco picante? Entre 2 e 5 de Maio o Canadá vai descobrir os sabores do Azeite do Alentejo, numa iniciativa do CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo que inclui provas, degustações e um jantar de harmonização, com a assinatura da …
Ler mais »
O Azeite do Alentejo vai estar, ente 26 e 31 de Março, a bordo dos aviões da TAP com destino à Alemanha, Brasil, Canadá, Dinamarca, Estados Unidos e Suécia, numa parceria entre a transportadora aérea e o CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo. No total, …
Ler mais »
O Azeite do Alentejo vai estar em destaque esta semana durante uma visita de bloggers e jornalistas estrangeiros à região, organizada pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL). Entre 13 e 15 de Dezembro, o grupo de seis participantes oriundos do Brasil, Alemanha e Canadá vai …
Ler mais »
O Azeite do Alentejo vai estar presente no Segundo Congresso Internacional de Turismo Global e Sustentabilidade com uma acção promocional e prova de azeites. O encontro, que decorre entre 27 a 29 de Setembro, em Lagos, reúne autarquias associações e empresas representativas do sector, tal como académicos e estudantes com …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
