AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O “Portugal Sou Eu” associa-se, a convite da Câmara Municipal de Benavente, à 2ª Edição do Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas, que acontece, entre os dias 18 e 20 de Maio, no parque ribeirinho da vila ribatejana.
Assim, já no final desta semana, o “Portugal Sou Eu” vai estar no Festival do Arroz Carolino com um espaço institucional para prestar esclarecimentos às empresas sobre o processo de adesão e oferecer aos visitantes merchandising, com o objectivo de sensibilizar para a importância do programa.
Para além do espaço institucional, o “Portugal Sou Eu” também estará presente nos showcookings, através da cedência de equipamento de cozinha da Meireles e com os produtos da Minho Fumeiro, da Loja do Sal e da Quinta dos Olmais, qualificados com o Selo “Portugal Sou Eu”.
Promoção do Arroz Carolino
A associação do “Portugal Sou Eu” ao festival surge tendo em conta o enquadramento do projecto na promoção do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas e visa contribuir para a valorização e atractividade deste território no âmbito local, regional e nacional, onde a componente gastronómica assume uma dimensão de especial relevo.
A 2ª edição do festival apresenta um modelo multifacetado, com enfoque na gastronomia (Praça do Arroz), onde se concentram os showcookings, as degustações, as bancas do arroz, restaurantes, artesanato e produtos regionais.
A participação do “Portugal Sou Eu” neste evento reforça o seu posicionamento face à promoção da produção nacional e vem ao encontro do protocolo que o “Portugal Sou Eu” e a Casa do Arroz – Associação Interprofissional do Arroz assinaram, em Abril do ano passado, com o objectivo de promover o arroz Carolino, produzido exclusivamente em Portugal.
Uma parceria que permitiu reforçar a competitividade da fileira do arroz nacional, aumentando a sua visibilidade como produto de qualidade, dentro e fora de portas.
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