A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, através da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, realizou uma acção de fiscalização direccionada a centros de depuração e depósitos de moluscos bivalves vivos (MBV), no concelho de Murtosa. Durante a acção, foi verificado que um dos operadores …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 2.570,00 quilos de géneros alimentícios de origem animal (queijos e produtos cárneos) com um valor estimado de 11.860 euros, por se encontrarem “anormais avariados” e por falta de requisitos e rastreabilidade, num estabelecimento industrial de fabrico de produtos à base …
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Qual é a diferença entre “consumir até” e “consumir de preferência antes de” nos rótulos dos meus alimentos? Existem regras de higiene alimentar que devo seguir em casa para manter a minha família segura? Devo preocupar-me com os aditivos alimentares? Estas são algumas das questões colocadas pelos consumidores europeus que …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 750 kg de produtos cárneos em vários talhos do País, no valor estimado de 4.684,94 euros, e apreendeu ainda 35 instrumentos de pesagem, no valor aproximado de 29.650 euros. O valor total da apreensão ascendeu a 34 mil euros. Explica …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreensão de 116 kg de produtos cárneos, considerados impróprios para consumo, e 4 toneladas de hipoclorito de sódio num armazém de produtos alimentares no distrito de Braga. Refere aquela Autoridade, em comunicado de imprensa, que realizou nas últimas semanas, através das …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 1.856 garrafas de vinho com rótulos com a indicação da denominação de origem “Bairrada”, sem que esse vinho tivesse sido sujeito a certificação pela Comissão Vitivinícola da Bairrada. Apreendeu ainda 292 bag-in-box com capacidade de 5 litros/cada, utilizando as menções …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, realizou durante o dia de ontem, 2 de Abril, uma monitorização, a nível nacional, dos postos de abastecimento de combustível, direccionada à verificação da implementação da nova medida de redução dos preços dos combustíveis resultante da descida do Imposto sobre os …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu, num Centro de Classificação e Embalagem de Ovos do distrito Castelo Branco, 1.338.120 ovos no valor de 105.935 euros. E instaurou o respectivo processo de contra-ordenação. Apurou a ASAE que naquele Centro de Classificação e Embalagem “encontravam-se ovos já classificados …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou, nos dias 11 e 12 de Abril, uma operação de fiscalização, tendo por objectivo verificar as condições de transporte de mercadorias em circulação (bens alimentares e não alimentares) nas principais vias de acesso aos grandes centros urbanos, industriais, mercados abastecedores …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, em operação de fiscalização em Ílhavo, procedeu à apreensão de mais 56.465 Kg de bacalhau salgado seco, pronto a ser introduzido no circuito comercial, com um valor total de 451.720 euros, por se considerarem géneros alimentícios não seguros. A ASAE realizou, …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar