AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O NERA – Associação Empresarial da Região do Algarve, informa que está em fase final de edição o vídeo que pretende ser “uma montra dos produtos premium do Algarve, espelhando a identidade e qualidade dos produtos agroalimentares”.
Trata-se de um projecto promovido em conjunto com a ATA — Associação Turismo do Algarve e pela Região de Turismo do Algarve, que está a ser co-financiado pelo Programa Operacional CRESC ALGARVE 2020 | Portugal 2020.
No cardápio deste filme constam recursos endógenos como os citrinos, o mel e as compotas, a doçaria e os frutos secos. Na componente do mar o destaque centra-se na salicórnia e no ‘ouro branco’ do Algarve — o sal e flor de sal.
Na componente da inovação, um destaque para a alfarroba com tabletes, xaropes e bebidas vegetais. E por fim, os vinhos do Algarve “cuja qualidade tem ganho maior relevância nos últimos anos”, adianta o NERA.
Acções internacionais
Este filme, acrescenta, para além da vertente promocional e comercial, funciona como ferramenta de suporte às acções internacionais do Projecto Algarve Premium cujo objectivo central é promover a internacionalização de produtos de excelência da região do Algarve nos sectores agroalimentar e mar, turismo cultural e criativo e turismo náutico, por forma a aumentar o seu reconhecimento, notoriedade e visibilidade internacional.
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