O Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Novembro de 2023 do Instituto Nacional de Estatística (INE) revela que o peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em Setembro de 2023 foi 34.130 toneladas, o que correspondeu a um decréscimo de 8,2% (-4,5% em Agosto).
Esta queda resulta do menor volume de abate registado em todas as espécies: bovinos (-1,9%), suínos (-9,5%), ovinos (-30,2%) e caprinos (-43,5%), tendo para os equídeos sido observada uma manutenção face ao homólogo.
Em relação ao número de animais abatidos, houve uma diminuição em todas as espécies abatidas no mês em análise: bovinos (-6,0%), suínos (-4,7%), ovinos (-24,3%), caprinos (-40,3%) e equídeos (-50,0%), acrescenta o Instituto Nacional de Estatística.
Pode ler o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Novembro de 2023 aqui.
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