AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S voltaram a apresentar um ligeiro acréscimo em relação à semana anterior, +2 cêntimos / kg, em ambos os casos. Os leitões, de <12 kg e de 19-25 kg, mantiveram-se estáveis, após a subida da semana passada.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S registaram um novo acréscimo, +2 cêntimos / kg, em ambos os casos.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura e o consumo melhorado nas últimas semanas. No que se refere ao leitão, a oferta foi normal para a época e a procura foi relativamente fraca a normal, mas continua a melhorar lentamente face à reabertura condicionada da restauração, que ocorreu a 18 de maio. Novo aumento das cotações dos porcos classe E e classe S (+2 cêntimos / kg) e manutenção das cotações dos leitões de <12 kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura aumentado nas duas últimas semanas. Nova subida de cotações dos porcos classe E e classe S, +2 cêntimos / kg.
Ribatejo e Oeste
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias; a procura aumentou nas últimas semanas. A oferta de leitão foi normal para a época e a procura foi fraca, tendo vindo a melhorar progressivamente face à reabertura da restauração. Acréscimo das cotações dos porcos classe E e classe S, +2 cêntimos / kg. As cotações dos leitões de <12 kg não apresentaram alterações em relação à semana anterior.
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura melhorado um pouco nas últimas semanas. As transacções dos leitões ainda não são muito significativas. Subida de cotações dos porcos classe E e classe S (+3 cêntimos / kg) e completa estabilidade dos leitões, de <12 kg e de 19-25 kg.
Todas as cotações aqui.
Agricultura e Mar Actual
