Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise registou-se um acréscimo das cotações médias nacionais dos borregos de <12 kg (+4 cêntimos / kg) e de >28 kg (+7 cêntimos / kg) e um decréscimo da dos borregos de 22-28 kg (-4 cêntimos / kg) em relação à semana anterior.
Na Beira Interior os borregos de <12 kg apresentaram uma ligeira subida nas áreas de mercado da Guarda (+10 cêntimos / kg, também para os borregos de 13-21 kg) e da Cova da Beira (+3 cêntimos / kg).
No Alentejo os borregos de 13-21 kg desceram em Évora, Beja e Estremoz (-45 cêntimos / kg), os borregos de 22-28 kg baixaram em Estremoz (-10 cêntimos / kg) e subiram no Alentejo Litoral e Beja (+5 cêntimos / kg) e os borregos de >28 kg aumentaram no Alentejo Litoral, Beja, Estremoz e Évora (+5 a +17 cêntimos / kg).
Caprinos
Na semana em análise a cotação média dos cabritos de <10 kg voltou a subir em relação à semana anterior na região da Beira Interior, pela 3ª semana consecutiva (+13 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias destes animais na Beira Litoral e em Trás-os-Montes.
Na Beira Interior as cotações dos cabritos de <10 kg subiram nas áreas de mercado da Cova da Beira (+28 cêntimos / kg) e da Guarda (+10 cêntimos / kg); os cabritos de >10 kg também aumentaram na Guarda (+10 cêntimos / kg).
No Alentejo os cabritos de >10 kg desceram nas duas áreas, Alentejo Norte e Estremoz (-20 a -25 cêntimos / kg). Descida das cot. mín. e máx. dos cabritos de <10 kg nas três áreas, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente (-50 cêntimos / kg).
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