AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise deu-se um ligeiro acréscimo da cotação média nacional dos borregos de >28 kg em relação à semana anterior (+4 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias nacionais dos borregos de <12 kg e de 22-28 kg.
No Alentejo, na área de mercado do Alentejo Litoral deu-se uma subida das cotações dos borregos de 22-28 kg (+10 cêntimos / kg) e de >28 kg (+25 cêntimos / kg). A oferta e a procura foram médias.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo as cotações dos borregos de <12 kg (-1,5 € / kg) e de 13-21 kg (-50 cêntimos / kg) sofreram uma redução. A oferta foi relativamente abundante e a procura foi média.
Caprinos
Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas, Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.
Na Beira interior, na área de mercado da Sertã, registou-se uma subida da cotação máx. dos cabritos de <10 kg (+50 cêntimos / kg). A oferta foi fraca e a procura foi relativamente fraca.
Na Beira Litoral a oferta e a procura foram muito fracas.
Em Trás-os-Montes a oferta e a procura foram relativamente fracas.
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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