AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise registou-se um acréscimo das cotações médias nacionais dos borregos de <12 kg (+18 cêntimos / kg) e de >28 kg (+1 cêntimo / kg). Pelo contrário, deu-se uma descida da cotação média nacional dos borregos de 22-28 kg (-4 cêntimos / kg), em relação à semana anterior.
Na Beira Interior as cotações dos borregos de <12 kg subiram nas áreas de mercado de Castelo Branco (+50 cêntimos / kg) e da Cova da Beira (+6 cêntimos / kg).
No Ribatejo e Oeste deu-se um aumento dos borregos de <12 kg e de 13-21 kg (+1,25 a +1,50 € / kg).
No Alentejo, em Évora e Estremoz, deu-se uma redução das cotações dos borregos de 13-21 kg (-52 a -88 cêntimos / kg) e de 22-28 kg (-7 cêntimos / kg) e um acréscimo das cotações dos borregos de >28 kg (+2 a +6 cêntimos / kg).
Em Trás-os-Montes as cotações dos borregos de <12 e de 13-21 kg aumentaram nas três áreas (+75 cêntimos / kg).
Caprinos
Na semana em análise ocorreu um aumento das cotações médias dos cabritos de <10 kg nas regiões da Beira Interior (+2 cêntimos / kg) e de Trás-os-Montes (+75 cêntimos / kg). A cotação média destes animais manteve-se em relação à semana anterior na Beira Litoral.
Na Beira Interior registou-se uma subida das cotações dos cabritos de <10 kg na área de mercado da Cova da Beira (+10 cêntimos / kg) e da Sertã (+50 cêntimos / kg na cot. mín.).
Na Beira Litoral as cotações dos cabritos de <10 kg subiram na área de mercado de Coimbra (+1,0 € / kg na cot. máx.).
Em Trás-os-Montes deu-se um aumento dos cabritos nas três áreas de mercado, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente (+75 cêntimos / kg).
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, ocorreu um aumento dos cabritos de <10 kg (+1,5 € / kg).
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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